Pasta frola mixta

Pasteleria Hermanas
Pasteleria Hermanas @cook_5235967

Para aquellos que no les gusta el dulce de membrillo, en esta oportunidad la podes hacer una de las mitades con dulce de leche.😉

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Ingredientes

  1. -----Masa:
  2. 2 tazasharina
  3. 1 tazaazúcar
  4. 100 gramosmanteca
  5. 1 cucharadaroyal
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. 2huevos
  8. -----Relleno:
  9. 250 gramosdulce de membrillo
  10. 250 gramosdulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que vas a hacer es pisar el dulce de membrillo con un tenedor, si está muy duro, agrégale apenas un chorrito de agua caliente.

  2. 2

    Ahora vas a hacer la masa, en un bowl pone todos los ingredientes (harina, azúcar, royal, manteca, vainilla y los huevos) y mezcla todo con las manos y unir los ingredientes hasta que formes una masa suave.

  3. 3

    Separa un poquito de masa como para hacer unas tiritas por arriba. Estira la masa con tus manos en una tortera en mantecada y luego agrégale el relleno.

  4. 4

    Por último, hacerle unas tiritas finas por arriba y luego llévala al horno a 200 grados por 25-30 minutos o hasta que esté dorada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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