Pasta frola de membrillo

Laura V. Rizzo
Laura V. Rizzo @laura1967

#dulce Algo rico para el mate!!!

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Ingredientes

  1. 100 grsmanteca
  2. 100 grde azúcar
  3. 2huevos
  4. ralladura de limón a gusto
  5. 250 grde harina 0000
  6. 2 cditasde polvo de hornear,
  7. 1 pizcasal
  8. 300 grde membrillo
  9. 2 cdasde vino
  10. 1 cditacanela

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar hasta que éste cremoso agregar los huevos y revolver bien agregar la esencia de vainilla la cáscara de limón rallada y por último echar la harina con el royal y formar una masa tiene que quedar suave y se le puede agregar yn poco más de harina tener cuidado al estirar porque es una masa muy tierna y se rompe fácil. Para el relleno colocar el dulce cortado en una cacerolita y agregar el vino y la canela y pizarlo con eso volcarlo sobre la masa y hacer el enrejado

  2. 2

    Con un poco de masa que separamos antes de colocarla en el molde llevar a horno por 30 minutos aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Laura V. Rizzo
Laura V. Rizzo @laura1967
Me gusta cocinar para mi familia y amigos.Me gusta hacer trabajos manuales con porcelana fría, flores adornos, flores, figuras.
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