Hướng dẫn cách làm
- 1
Khổ qua bỏ hạt, hành lá trụng sơ qua nước sôi, thịt ướp hành tím đầu hành tiêu muối dầu hào hạt nêm bột ngọt sau đó băm sơ lại
- 2
Bắt nước sôi sau đó trụng khổ qua loại bỏ bớt vị đắng sau đó vớt ra nhồi thịt băm vào rồi cột hành vào cho đẹp😅😅😅
- 3
Bắt nồi nước bỏ 1 ít đường phèn chờ nước sôi thả khổ qua đã nhồi vào nấu cho đến khi khổ qua mềm nhừ nêm dầu hào hạt nêm muối 1 ít bột ngọt,nêm cho vừa ăn. Sau đó tắt bếp thêm ngò rí tiêu hành lá vào là xong😊😊😊
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Canh khổ qua nhồi thịt Canh khổ qua nhồi thịt
Thèm vị Tết nên lại làm canh khổ qua nhồi thịt. Người Việt mình luôn gửi gắm những mong muốn vào trong món ăn, món canh này ăn vào ngày đầu năm với ý nghĩa tiễn biệt khổ (khổ qua), đón những điều tốt đẹp.#bepvang #doivimoituan
-
Canh Khổ Qua Nhồi Thịt Canh Khổ Qua Nhồi Thịt
Canh khổ qua nhồi thịt rất phổ biến ở Việt Nam, nước canh trong veo nhưng rất ngọt, không bị đắng
Huệ Đoàn -
-
Canh Khổ Qua Mini Nhồi Thịt Canh Khổ Qua Mini Nhồi Thịt
#10Nam1HanhTrinhMình đã biến tấu từ món canh mướp đắng nhồi thịt của chị @toha_2591227 . Em dùng khổ qua mini và không có mọc như chị, vẫn ngon lắm ạ! 😍😋
-
Canh Khổ Qua Nhồi Thịt Canh Khổ Qua Nhồi Thịt
Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt cơ thể. Hôm nay nóng trong người...😁 nên nấu canh khổ qua ăn cho mát...lòng...😁😁😁
-
-
Canh khổ qua nhồi tôm thịt nấm mèo Canh khổ qua nhồi tôm thịt nấm mèo
Thêm phần tôm và nấm mèo vào nhồi chung với thịt sẽ làm cho món canh khổ qua ngon hơn và không bị ngán
-
Canh khổ qua nhồi thịt...mát lành cho ngày nắng Canh khổ qua nhồi thịt...mát lành cho ngày nắng
Canh khổ qua nhồi thịt, một món ăn quen thuộc trong các bửa ăn hàng ngày của người Việt chúng ta. Nhà mình thì ông xã và ba mình rất thích ăn, hôm nay mình nấu món canh khổ qua này mang cho ông Ngoại Liam ăn trưa
-
-
Khổ qua nhồi thịt hầm Khổ qua nhồi thịt hầm
Canh khổ qua nhồi hay khổ qua nhồi thịt hầm cơ bản là giống nhau, nhưng ở đây mình dùng ít nước hơn khi nấu canh, vị sẽ đậm đà hơn nhé 😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8151759
Bình luận