Alita tandoori picante a la coca cola en la cecofry 4d

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Como siempre me gusta mezclar sabores y especies esta vez la especie masala tandoori con la coca cola

Alita tandoori picante a la coca cola en la cecofry 4d

Como siempre me gusta mezclar sabores y especies esta vez la especie masala tandoori con la coca cola

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Ingredientes

40 minutos
3 comensales
  1. 1 kiloalitas
  2. 2 cucharadaespecias masala tandoori
  3. 1poquitín de chile molido
  4. 1 pocoaceite de oliva
  5. Sal
  6. 1 vasococa cola (250ml)
  7. 1 pocosalsa barbacoa al gusto

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Hacer un pasta con la especies y el aceite poner sal a las alitas incorporar las pasta que hemos hecho a las alitas mezclar bie dejar en el adobo un día

  2. 2

    Poner menú manual temperatura 130 tiempo 20 minutos

  3. 3

    Poner las alitas en la cubeta mezcladora y reservar la pasta que nos quede en el bol

  4. 4

    Cuando haya terminado volver a poner otros 20 minutos. Misma temperatura y poner un vaso de coca cola en el bol que hemos tenido las alitas y recoger bien todo el resto del adobo que nos ha quedado

  5. 5

    Incorporar a las alitas y echar un poco de salsa barbacoa y dejar hasta que espese toda la salsa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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