Pastel de pan con jamón y queso

Charo.N
Charo.N @cook_16092433
Perth, Australia
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Ingredientes

4 personas
  1. 1/2 barrapan del día anterior
  2. 3 lonchasjamón serrano
  3. 200 grqueso cheddar
  4. 300 mlleche
  5. 200 mlnata iquida
  6. 3huevos
  7. 1 cucharadahierbas provenzales
  8. Pimienta
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°C

  2. 2

    Mezclar los huevos con la nata y la leche.

  3. 3

    Añadir las hierbas provenzales, salpimentar y mezclar bien.

  4. 4

    Cortar el pan en rebanadas gruesas y mojarlas en la preparación, el pan debe quedar bien empapado.

  5. 5

    Poner las rebanadas en una fuente resistente al horno, poner encima del pan el jamón cortado a tiras y cubrir con el queso rallado.

  6. 6

    Verter el resto de la preparación en la fuente y hornear 25 minutos. Dejar enfriar un poco antes de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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