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Ingredientes

45 minutos
  1. 1,1/2kg de bondiola de cerdo
  2. 1Ají
  3. 2 dienteajo
  4. 4huevos
  5. 125 Grsqueso rallado (bien gustoso)
  6. 50 Grsmostaza
  7. 75 Grsperejil
  8. 2 Cdaaceite de girasol
  9. A gustó Sal y pimienta

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    La bondiola abrirla hasta que quedé como un matambre sal y pimienta agusto morrón precocido ajo cebolla queso huevo enteros tres uno rallado cerrarlo como un matambre arrollado lo atas 

  2. 2

    Preparas el adobe mostaza un paquete chico completo ajo picado perejil nuez moscada un poco de pimentón una cuchara mezclas y adobar preparas la plancha un chorro de aceite oliva y lo sellas toda la vuelta lo saca

  3. 3

    Lo ponés en el horno en una bandeja con un chorrito de aceite de girasol hilo cocinas por 45 minutos y después lo preséntalo con que quieras y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rodolfo Perez
Rodolfo Perez @rodolfogpp
Ituzaingo Pcia de Bs As, Argentina
Soy Rodolfo Perez, nació el 10 de abril de 1990 en haedo, Provincia de Buenos Aires. Cuando cumplió tres años, mis padres decidieron mudarse a Ituzaingó donde volví a terminar primaria, pero desde 2004 a 2007/2009 terminé la primario en Tomas Alvan Edison y de adulto n°701 en la ciudad donde vivo actualmente. Soy un persona con Síndrome de Asperger que nadie lo sabe muy bien del tema.En el 2008 me premiado con el premio " La vela dorada" como mejor alumno de área de cocina del Centro de Formación Profesional "Paula Albarracín" (CFP) de ItuzaingóEn el 2009 Fundé el periodístico Chacance, con la mirada de la juventud, después de tres año fue una censura inadecuada.En el 2010 comencé el secundario de adulto en CENS 454 (Castelar) a cual llegar a terminarlo.Desde 2011 al 2013 forme parte la comisión de la radio Fm Huayra Quimbal precisamente la de prensa.En 2012 consagrado con una Membresía por el blog periodístico Chacance dado por el consejo de deliberante de Ituzaingó. También ese mismo año refute ese periodístico y finalizar el años egrese mis estudios con titulo el Bachiller en orientación en comunicación social en CENS 454 (Castelar) (Ex Huyra)En 2014 relance el periodístico Chacance..
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Comentarios

Marcelo Ferreyra
Marcelo Ferreyra @cook_17780925
La verdad, no se como haces para cocinarla en 45 minutos. ...para mi, no la hiciste nunca. ..no lleva menos de 2 horas de cocción en el horno. Me hiciste quedar muy mal con los invitados a comer. Dedícate a otra cosa

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