Ensalada de Otoño

pilaralonsolarfeuil
pilaralonsolarfeuil @cook_2447004
España Asturias

Muy facíl de hacer y muy rica

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Ingredientes

  1. 2 tarrinasqueso fresco
  2. 2tomates de ensalada
  3. 1granada
  4. 1lechuga
  5. aceitunas negras
  6. aceite virgen
  7. vinagre de Modena
  8. 1 pocosal

Paso a paso

  1. 1

    Se pelan los tomates y se cortan en rodajas muy finos la lechuga y el queso también.

  2. 2

    En una fuente de servir colocamos una cama de lechuga a un lado ponemos los tomates al otro lado las rajas de queso y encima de la lechuga los granos de granada y lo seguimos adornando con las aceitunas negras, a continuación preparamos una vinagreta con el aceite y el vinagre, y si se quiere le añadimos a esta vinagreta una cucharada de cebolla picada muy fina (eso al gusto) lo regamos todo por encima de la ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Las aceitunas negras me encantan y las granadas me las como como "churros" jejejeje es llegar la temporada y me encanta, podría desayunar, merendar y cenar jejeje :) ¡Encantada de conocerte, espero verte con más recetas e ideas por aquí!!

Escrita por

pilaralonsolarfeuil
pilaralonsolarfeuil @cook_2447004
España Asturias

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