Trứng hấp thịt

Tịnh Trần
Tịnh Trần @tinhtran085
TPHCM

Món ăn cho cả trẻ con và người lớn đều ăn được :D .

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 grthịt nạc xay
  2. 100 grnấm rơm
  3. 1 tainấm mèo
  4. 20 grbún tàu
  5. 3trứng gà
  6. gia vị : bột nêm, bột ngọt, bột bắp, hành tím, tỏi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nấm rơm cắt nhỏ, bún tàu ngâm mềm cắt khúc, nấm mèo ngâm nở rồi cắt sợi

  2. 2

    Cho thịt nạc xay + nấm rơm + bún tàu + nấm mèo + 2 trứng gà và 1 lòng trắng vào 1 cái tô nhỏ

  3. 3

    Thêm vào tô 2 thìa cafe bột nêm + 1/2 thìa cafe bột ngọt + 1 thìa cafe bột bắp + 1 thìa cafe tỏi băm + 1 thìa cafe hành tím băm. Trộn đều. Bỏ vào xửng hấp 15 phút

  4. 4

    1 lòng đỏ trứng gà đánh tan

  5. 5

    Rồi tráng ́ lên bề mặt tô trứng hấp. Hấp thêm 10 phút

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận (11)

Nguyễn Hiếu
Nguyễn Hiếu @cook_5572722
Có thể thay bún tàu = miến rong được không ạ

Viết bởi

Tịnh Trần
Tịnh Trần @tinhtran085
vào
TPHCM

Các Món Tương Tự