Tortilla de espinacas/rúcula crudas
Mirta Mura @Mir_61
Disfrutar de combinar sabores y texturas, comiendo sano y creando con lo que hay...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar cebollas, rabanitos, zanahorias, morrón..
- 2
Batir los huevos y agregar los condimentos, luego agregar todo lo rehogado en paso anterior
- 3
Y por último la espinaca cruda y la rúcula, unir todo y volcar sobre sartén bien caliente y aceitada, como cualquier tortilla, dejar un rato y dar vuelta con una tapa para cocer del otro lado...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirta Mura le encantará ver cómo quedó.
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Buscando una receta me encontré con CoockPad, terminé subiendo lo que hago, me gusta comer sano, más también hay permitidos...Lo que mas me gusta de cocinar es inventar jugando con los sabores, así que si bien tomo recetas siempre algo les cambio o agrego a los ingredientes.Gracias por este espacio y la bienvenida, espero seguir compartiendo e intercambiando recetas como cuando de chicos cambiábamos figuritas.La cocina es jugar con los sabores las texturas y el amor en cada acto.Agradecidaaaaaa!!!!!!
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