Pescado y verduras al vapor
María Carmen @cook_2662513
Nada más rico que un buen filete de pescado al vapor con muchas verduras al vapor también. Rico y muy saludable. Tu puedes agregar tus verduras preferidas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner los chayotes partidos longitudinalmente a cocer al vapor hasta que estén blandos, pero no sobrecocidos. Unos 10 minutos aproximadamente.
- 2
Retirar los chayotes y poner las calabacitas partidas a la mitad y en cuartos. Dejar cocer por unos 6 minutos. Son muy rápidas.
- 3
Retirar las calabacitas y agregar los ejotes limpios y partidos en trozos pequeños. Dejar cocer por unos 7 minutos. Todas las verduras se cocerán con la misma agua. Y te va a servir para el pescado, que tendrá un rico sabor a las verduras.
- 4
Reirar los ejotes.
- 5
Los filetes de pescado los hemos dejado reposar con el jugo de limón, sal y pimienta por unos 20 minutos.
- 6
Ahora vamos colocando en la vaporera de 2 en dos los filetes, no más de 5 minutos. De cuecen muy rápido.
- 7
Sirve el pescado con las verduras y espolvorea el queso fresco.
- 8
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8244106
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
Leer más Recetas similares
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
Puré de papas al horno
Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida
Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.
Filete de base a la mantequilla de romero
Para que nuestro pescado Tenga un sabor distinto
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
Salmón con costra de ajonjolí negro
Con esta receta no necesita agregar una salsa al salmón
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Arroz con cabello de ángel
Receta de arroz precocido con cabello de ángel. Un plato principal muy completo donde también se encuentran las verduras.
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Pataste relleno al horno Keto
Un delicioso y saludable platillo fácil de preparar!
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Chile Relleno
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar
Filete de pescado con leche de coco
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Un delicioso y nutritivo desayuno, Lasaña para el desayuno
Nos levantamos súper tarde había que hacer algo que los dejara satisfechos....
Filete de Pescado con Arroz blanco y Salsa de vino tinto
Receta perfecta para deslumbrar a sus comensales con una salsa espectacular
Ensalada de cangrejo
https://youtu.be/tQm4IVNgt1o
Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔
Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!
Carpaccio de punta de lomo
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.
Huevos benedictinos con espinacas y papas Hash Browns
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8244106
Comentarios