Κριθαράκι με λουκάνικα χωριάτικα, πιπεριές και φέτα

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά βάζω τα λουκάνικα στο τηγάνι η σε ένα κατσαρολάκι με λάδι μέχρι να πάρουν χρώμα και έπειτα τα ρίχνω στο ταψί
- 2
Στο ίδιο σκεύος ρίχνω τις πιπεριές και το κρεμμύδι αφού τα έχω κόψει σε μέτρια κομμάτια μέχρι να μαλακώσουν,προσθέτω αλάτι,ζάχαρη,πιπέρι και λίγο πριν τα βγάλω ρίχνω 2-3 κουταλιές της σούπας κόκκινο κρασί και αφήνω 1 λεπτό να εξατμιστεί..και ρίχνω πάλι όλα τα υλικά στο ταψί
- 3
Τέλος περνάω λίγο το κριθαράκι από το ίδιο σκεύος με λίγο λάδι για 2 λεπτά και ανακατεύω
- 4
Προσθέτω και το κριθαράκι στο ταψί και στη συνέχεια βάζω χλιαρό νερό (αν έχετε ζεστό απ'το βραστήρα καλύτερα) μέχρι να τα σκεπάσει
- 5
Προσθέτω τον πολτό ντομάτας περίπου 5 κουταλιές της σούπας (ώστε να κοκκινίσει)
- 6
Ψήνουμε στους 200° και πάνω-κάτω για περίπου 20 λεπτά μέχρι να βράσει το κριθαράκι και λίγο πριν το βγάλουμε τρίβουμε την φέτα και αφήνουμε για 2 ακόμα λεπτά
- 7
Καλή μας όρεξη!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κριθαράκι με λουκάνικα χωριάτικα Κριθαράκι με λουκάνικα χωριάτικα
Εύκολη και γρήγορη συνταγή Foyla Doda -
Χωριάτικα λουκάνικα με πατάτες Χωριάτικα λουκάνικα με πατάτες
Το έφτιαξα μια μέρα που δεν είχα χρόνο, με ότι υπήρχε στο ψυγείο μας!nena3630
-
-
Εύκολο και γρήγορο κριθαράκι με πιπεριές και φέτα Εύκολο και γρήγορο κριθαράκι με πιπεριές και φέτα
Ίντερνετ #παιδικοMaria_korinthos
-
Γιουβέτσι με χωριάτικα λουκάνικα Γιουβέτσι με χωριάτικα λουκάνικα
Ένα φαγητό πανεύκολο και διαφορετικό. Άννα Μαρία -
Ψευτογιουβέτσι με λουκάνικα!! Ψευτογιουβέτσι με λουκάνικα!!
Ένα γρήγορο φαγητό για μέρες που δεν έχουμε χρόνο!! #2020 #μένουμεσπίτι Dimitra Evangelinou -
Σπετσοφάι με λουκάνικα και πιπεριές Σπετσοφάι με λουκάνικα και πιπεριές
#2020Το δικό μου σπετσοφαι δεν είναι πικάντικο. .. Αθανασία Νταλαγιάννη ! -
Λουκάνικα χωριάτικα αλλιώς Λουκάνικα χωριάτικα αλλιώς
Από τις πρώτες συνταγές που έχω κάνει και γι' αυτό έχει μείνει μέχρι και σήμερα κορυφαία επιλογή τις κρύες ημέρες του χειμώνα!! Sakis -
Κριθαράκι για τον μικρό μου Κριθαράκι για τον μικρό μου
Όπως έκανε και εκείνος μιαμ μιαμ.. Τα μπαχαρικά μας ελάχιστα ίσα ίσα για νοστιμεψει λίγο γιατί είναι μικράκι ακόμα. Του έβαλα λίγα λουκάνικα γιατί τρελενετε για αυτά του έριξα και λίγο τυράκι και έτοιμο το φαγητό του και για σήμερα και για αύριο!! #μένουμεσπίτι 'Μαρία Δεμερτζή'
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια