Chuletas de puerco con papas en chile de árbol

Estrella Dominik
Estrella Dominik @EstrellaDominik
Estados Unidos.
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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 2lbs. (1kg.) chuletas de puerco
  2. 5papas
  3. ---- Para la salsa
  4. 2tomates rojos
  5. 6chiles de árbol
  6. 1 trozocebolla
  7. 1 dienteajo
  8. al gustosal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos las papas en cuarterones y las ponemos a cocer hasta que estén un poco blandas apagamos y escurrimos.

  2. 2

    Cortamos las chuletas en pedazos medianos y colocamos en la cacerola con poca aceite a freír ya que estén un poco doradas agregamos las papas y movemos.

  3. 3

    En una sartén freímos un poco nuestros chiles y ponemos en la licuadora junto con los tomates, la cebolla el ajo, la sal y un poco de agua molemos y agregamos a la carne.

  4. 4

    Cuando esté hirviendo un poco agregamos un poco de agua dejamos sazonar por 10 minutos y apagamos y listo a comer servimos con frijoles o arroz.

Reacciones

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Comentarios (6)

Betty Contreras
Betty Contreras @cook_8251778
Me gusto la receta..facil y rapido despues d un dia d trabajo largo.👍

Escrita por

Estrella Dominik
Estrella Dominik @EstrellaDominik
Estados Unidos.
Espero les gusten mis recetas no soy experta pero hago todo lo que puedo con mucho cariño.
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