Rose del deserto

Di solito faccio le rose tradizionali con uvetta ma in casa non piace molto ho variato con pezzetti di cioccolata che in casa le uova di pasqua cominciano ad abbondare 😁
Istruzioni per cucinare
- 1
In una planetaria mettere il burro a temperatura ambiente a pezzetti piccoli,lo zucchero e il sale azionare le fruste e lavorare finché il composto risulterà spumoso. Incorporare uno alla volta le uova e la vaniglia continuare a lavorare con le fruste a media velocità.
- 2
Dopo che le uova sono incorporate bene setacciare la farina e unire un poco alla volta al composto il lievito e alla fine la farina di mandorle. Tritare un bicchiere di corn flakes, la cioccolata e unire anche questi ultimi ingredienti. Mettere in un piatto i rimanenti con flakes, formare delle palline con l 'impasto e passarle nei cereali, appoggiarle su una placca forno rivestita da carta e schiacciare leggermente. Finite il composto e mettere in frigo per circa 20 minuti.
- 3
Una volta riposate infornare a forno caldo 170 ° per circa 12 /15 minuti per forno statico a seconda della grandezza dei biscotti. Risulteranno un po morbidi la farina di mandorle inizia a indurire dopo freddata. Se piace spolverare di zucchero a velo
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