Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Bollire gli spaghetti, scolarli a fine cottura. In un recipiente sbattere le uova aggiungere pecorino, salame e scamorza a pezzetti.
- 2
A questo punto prendere gli spaghetti non troppo caldi e amalgamarli al composto.Continuare a mescolare infine aggiungere il pepe.
- 3
Infornare per 20 minuti a 200 gradi fino al formarsi della crosticina nella parte superiore che darà la giusta croccantezza al piatto.
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