Ensalada de escarola y espárragos silvestres

De mi dieta#mirecetario

Ensalada de escarola de mi suegra, ya se que hay muchas recetas de ensalada de escarola, pero yo voy a poner la de mi suegra, que es como le gusta a mi marido.

¿Estás buscando cenas rápidas, fáciles y saludables? Pues hoy te traigo una rica ensalada de espárragos que se hace en 5 minutos.

La combinación de cebolla y pepinillo encurtido, espárragos, ajo ensalada, nos anima la lechuga, junto con las aceitunas de Aragón.

Estamos de acuerdo en que por salud, economía y ecología es mejor comer alimentos de temporada; es decir, lo que la tierra da en cada momento allí donde vives o lo más cerca posible.Por eso ahora que llega el tiempo frío se acabó el comer tomates; nuestra huerta ya no tiene tomates. Ahora es el tiempo de la escarola.Wow! ¡Me encanta!Preparando la escarola siempre viene a mi recuerdo mi padre a quien tanto le gustaba cultivarla, prepararla y comerla.Hoy en día hay muchas recetas de ensalada de escarola así que la de mi padre es la más sencilla, la menos sofisticada pero es tradicional, sana y fácil.#vegano#sinlactosa

🌱🍅🥜Porque siempre apetecen ensaladas.#quétienesenlanevera#rosquillacookpad#septiembresabroso#revistacookpad

En esta ocasión, para consumir ½ cogollo de lechuga y unos espárragos gordos de bote que llevaban días dando vueltas por la nevera, he preparado esta ensaladita.

Quien dijo que las ensaladas son aburridas?

#recetasverano

“En Abril los Espárragos para mí; en Mayo para el Amo; y en Junio para ninguno”Siguiendo el Dicho popular podremos degustar LOS MEJORES ESPÁRRAGOS BLANCOS FRESCOS; a continuación te propongo una FANTÁSTICA ENSALADA DE Espárragos BLANCOS DE TEMPORADA con Rúcula y unos Frutos Secos.Puedes ver la Video Receta en mi Blog Gastronómico pilpileando.com

Ensalada fresca fácil y muy sabrosa

La escarola es uno de las vegetales principales del otoño e invierno.Su sabor es ligeramente amargo y combina de maravillas con el tomate y el aceite de oliva virgen extra.Para las ensaladas siempre recomiendo utilizar el aceite de oliva virgen extra, y para cocinar el aceite de oliva virgen.No dejéis de probarla!

En esta ocasión traigo una ensalada facilita de realizar pero que sorprenderá en la mayoría de las mesas.#cocinadel verano#detemporadasaludable

Ideal para el verano

#DelantalCookpad2025Sencillamente rica y aprovechamiento total de restos de otras preparaciones

Ensalada rápida y súper rica !#delantaldorado23

Hoy os presento una ensalada muy simple, no por ello menos rica que otras muchas.

Ensalada perfecta para los amantes de los espárragos trigueros!!#esparragostrigueros

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/ensalada-de-escarola-y-granada.htmlHoy tenemos una ensalada bien sencilla, pero no por ello menos rica. Normalmente la solemos preparar solo con la Escarola, la granada y un aliño de Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre y Sal.En esta ocasión la hemos modificado un poco, inspirados en una receta que hemos visto del cocinero Iñaki Oyarbide, en la que le añadía tomate rallado y unas láminas de ajo, que se doran en la sartén con un poco de aceite de oliva, que también incorpora.Nosotros aprovechando que teníamos vinagre de tomate, hemos modificado el paso de añadir el tomate rallado por un chorrito de este vinagre antes de incorporar el ajo y un poquito del aceite en el que lo hemos dorado.El resultado ha sido una ensalada de Escarola y granada con un toque diferente al habitual y muy sabrosa.

Una ensalada verde sencilla y deliciosa, escarola con un sofrito de ajos.

#vegetal #espárragos #ensalada #ensaladatempladaSi quieres probar una ensalada diferente, mas allá de lechuga, el tomate y el atún, no te puedes dejar de hacer esta.

Una cenita rápida, con espárragos...

🍏🍋 Es otra forma de comer quinoa. Combinación de cítrico, fruta y vegetales. Para una dieta saludable y dietética.

Una estupenda ensalada, de espárragos de la ribera, ventresca del norte y pimientos del piquillo, con aceitunas negras.

Una sencilla ensalada, pero con productos de primera, y con las Gildas Diabólicas, típicas de la región, como las llamamos, pues su sabor especial es picantísimo.