Paso a paso
- 1
Colocar la minsa y agregarle un poco de harina de trigo agua (tibia), tres cucharadas de manteca de cerdo derretida(tibia) y una pizca de sal, revolver muy bien
- 2
Una vez que están bien integrados los ingredientes, hacer una bolita de masa y agregar un poco de la carne en medio. Cerrar nuevamente la bolita y aplastarla ligeramente, poner un sartén con manteca una vez caliente ir colocando las gorditas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemi Correa le encantará ver cómo quedó.
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