Desayuno fit, tostadas con aguacate y atún

Vanesa @vanesarueda
Me repito mucho con el aguacate, pero es que le va bien a todo y no hay nada mejor que empezar el día con una buena tostada, en esta ocasión he optado por probrarla con atún ya que nunca lo comí así y he de decir que me ha encantado.
Paso a paso
- 1
Poner el pan a tostar. Mientras, cortar el aguacate y ponerlo en un vaso o recipiente similar.
- 2
Por otro lado escurrimos bien la lata de atún, en mi caso lo pongo en un escurridor pequeño y lo lavo bien con agua para quitarle el exceso de aceite.
- 3
Agregamos el atún junto con el aguacate y estrujamos todo con un tenedor hasta tener nuestro "guacamole"
- 4
Después le ponemos sal, ajo en polvo, pimienta y untamos en las tostadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa le encantará ver cómo quedó.
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