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Ingredientes

40 minutos
12 raciones
  1. 150 grazúcar
  2. 1 sobrelevadura
  3. 3huevos
  4. 1yogur natural
  5. 1 sobreazúcar vainillada
  6. 120 graceite girasol
  7. 250harina de repostería
  8. chocolate en polvo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner los dos tipos de azucare, los huevo, la levadura, el yoghurt y el aceite y mezclar 2-4-6-8-10 durante 10 seg para mezclar bien

  2. 2

    A continuacion agregaremos la harina y mezclaremos de nuevo a velocidad 2-4-6-8-10 durante 10 seg

  3. 3

    Pondremos la mitad de la mezcla en un bol y la reservaremos

  4. 4

    La otra mitad de la masa la dejaremos en la maquina y le agregaremos el chocolate(este ira al gusto, tendremos que tener en cuenta que esto sera lo que marque la diferencia de nuestra cebra, yo le puse 6 cucharadas aprox) y mezclaremos durante 8 seg vel 2-4-6-8-10

  5. 5

    Forraremos el molde con papel de hornear y pondremos un poco de la masa blanca reservada

  6. 6

    A continuacion pondremos en el centro un poco de la masa oscura

  7. 7

    Repetiremos la operacion tantas veces deseemos dependiendo de la cantidad de masa que pongais al repartirla, hasta agotar las dos. A mi me gusta acabarlo con el centro en choco

  8. 8

    Lo meteremos con el horno precalentado a 180 grados durante 30-40 min pero lo iremos revisando para que no se nos reseque ni queme

  9. 9

    Lo sacaremos del horno y dejaremos enfriar. Una vez frio estara listo para degustar y ver el expectacular corte.

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Escrita por

rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

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