Καλαμαράκια με ρύζι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε το ελαιόλαδο να καλύψει τον πάτο της κατσαρόλας. Ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι και το σκόρδο και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το ελαιόλαδο, να σωταριστούν.
- 2
Ανακατεύουμε και κόβουμε σε ροδέλες τα κρεμμυδάκια τα χλωρά που τα ρίχνουμε και αυτά στην κατσαρόλα. Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
- 3
Ανοίγουμε τη συσκευασία με τα καλαμαράκια και τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το ούζο και αφήνουμε να εξατμιστεί.
- 4
Οσο ανακατεύουμε το φαΐ μας παράλληλα τρίβουμε τις 2 ντομάτες μας και μέσα στο χυμό της ντομάτας λιώνουμε τον πελτέ.
- 5
Ρίχνουμε την ντομάτα στην κατσαρόλα με 2 ποτήρια νερό να βράσει το φαΐ μας με την ντομάτα. Αλάτι, πιπέρι.
- 6
Χαμηλώνουμε το μάτι και μισή ώρα πριν να είναι έτοιμο ρίχνουμε το ρύζι. Ελέγχουμε το ζουμάκι μας και ανακατεύουμε να μη μας στρώσει. Λίγο πριν το κλείσουμε ρίχνουμε τον άνηθο ή το μαϊντανό μας.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Καλαμαράκια με ρύζι Καλαμαράκια με ρύζι
Μια εύκολη, νηστίσιμη, πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή.#κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #θαλασσινά #παραδοσιακάφαγητά
-
Καλαμαράκια με ρύζι Καλαμαράκια με ρύζι
Λίγα μυστικά ακόμα:Η συγκεκριμένη συνταγή μπορεί να γίνει και με σουπιές.#κούλουμα
-
Καλαμαράκια κοκκινιστά με ρύζι Καλαμαράκια κοκκινιστά με ρύζι
Συνταγή από τα νησιά του Αιγαίου
-
Καλαμαράκια με ρύζι αρωματικό Καλαμαράκια με ρύζι αρωματικό
Μιας και μου αρέσει η φαντασία δημιούργησα ένα πιάτο όλο νοστιμιά 😋😋😋
-
Γεμιστά με καστανό ρύζι και... καλαμαράκια! Γεμιστά με καστανό ρύζι και... καλαμαράκια!
Οι μισοί στην οικογένεια ήθελαν ριζότο με καλαμαράκια κι άλλοι γεμιστά! Έτσι είπα να παντρέψω τις δυο συνταγές και να φτιάξω κάτι νέο!Ούτε στην αναζήτηση του google δεν μου βγήκε κάτι αντίστοιχο...Ορίστε, λοιπόν, καταθέτω το πείραμά μου!
-
Καλαμαράκια κοκκινιστά με κοφτό μακαρονάκι 🦑 Καλαμαράκια κοκκινιστά με κοφτό μακαρονάκι 🦑
Μου αρέσουν τα θαλασσινά φρέσκα ή κατεψυγμένα όταν μαγειρεύονται με απλό τρόπο και αγάπη
-
Καλαμαράκια με σπανακόρυζο Καλαμαράκια με σπανακόρυζο
Η συνταγή που όλοι αγαπήσαμε σαν παιδιά είτε με καλαμαράκια είτε με σουπιές, δική μου συνταγή και προτροπή το ρύζι να είναι bonnet από το συνηθισμένο Καρολίνα αλλά βέβαια είναι και τα γούστα του καθενός. Πάντως θα σας κάνει να γυρίσετε στο παρελθόν με τις μυρωδιές να αναδύονται σε όλο το σπίτι. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω
-
Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι
#Καλαμαράκια γεμιστα με #ρύζι.. #κούλουμα #νηστεία #θαλασσινά
-
Γιουβέτσι με καλαμαράκια Γιουβέτσι με καλαμαράκια
Όσο ο καιρός συνεχίζει να παραπέμπει σε καλοκαίρι, τόσο πιο δύσκολο γίνεται να ξεκόψεις από τις νοστιμιές της θάλασσας... #ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Καλαμαράκια κρασάτα με ρύζι Καλαμαράκια κρασάτα με ρύζι
Αγαπημένη νηστίσιμη συνταγή!!#νηστίσιμο τραπέζι #βιβλίο1
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια