Camarón empanizado

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

#platounico uso esta mezcla psra empanizar tanto pescado como camarón incluso para la carne , gusta mucho en casa también para las hamburguesas un poco de sal ajo en polvo y perejil seco y un poco de pan rallado

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Ingredientes

  1. 1/2 kgcamarón
  2. Harina
  3. Pan rallado
  4. 3Huevos
  5. Chorroleche
  6. Sal
  7. Perejil seco
  8. Ajo en polvo
  9. Aceite freír
  10. Salsa
  11. 1mango o 2
  12. 1chile habanero
  13. 1cucharada de padta de tamarindo
  14. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y limpiar camarones

  2. 2

    Ponemos harina en un cuenco, igual el pan rallado y los huevos batidos con un poco de leche

  3. 3

    Primero pasamos por harina

  4. 4

    Ahora el huevo

  5. 5

    Por último el pan rallado mezclado con sal, ajo y perejil

  6. 6

    Ahora freímos y ponemos sobre papel absorbente

  7. 7

    Salsa: Solo piqué los habaneros, el mango lo piqué y mezclé con la pulpa de tamarindo y una pizca de sal

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Alexa
Alexa @Ale_cook_2
Me encantan los camarones y esta receta la pondré en práctica

Escrita por

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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