Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos nuestras cebollas y pimientos, la parte blanca del verdeo. La verde la reservamos.
- 2
Una vez que el disco esté bien caliente colocamos la grasa, cuando se derrita agregamos las cebollas, un minuto después las demás verduras.
- 3
6 o 7 minutos después agregamos la carne y revolvemos constantemente para separar bien y que no se nos armen pelotas de carne.
- 4
Condimentamos y cocinamos por unos 10 minutos hasta que esté cocida la carne.
- 5
Luego agregamos el caldo o el agua caliente dependiendo de cuan jugosas queremos las empanadas. Más caldo, más jugosas. Y las empanadas deben ser jugosas!!!
- 6
Hervimos nuestros huevos por unos 10 minutos. Retiramos.
- 7
Picamos la parte verde del verdeo, los huevos y una vez que el relleno este frío incorporamos todo. Dejamos reposar un día en la heladera y luego armamos nuestras empanadas. Sale una docena con estas medidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucas Bertero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8351613
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Cantame un poco y te cocino😂🎶
Leer más Recetas similares
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Sopa de tortilla (con carne de res)
Pollo entero frito
Receta de mi abuela
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
Lomo saltado (peruano)
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Chile Relleno
Pastelitos de Perro (de carne y papa)
https://youtu.be/aNDSMqlpZyo
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
Rollo de Pollo Relleno de Espinaca
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Tortitas de Carne
Bocadillo de atún
Bocadillo de atún
Mishelly_20 
Carne y habichuelas enhuevadas
Pastel Tres Leches
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
Crema de pipian o zapayo
Guisantes con cerdo
(alubia, judía, frijol, poroto, haba, habichuela, fréjol, frísol)https://youtu.be/87oxwi5UaT0
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
Pie de limón con relleno de maizena
Pastelitos de Maíz
En mi familia les encanta de cena! 😉😉
Aguacate relleno de huevo al horno
#CocinaRápidayFácil
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8351613
Comentarios