Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos y pesamos todos los ingredientes.
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En una batidora de vaso añadimos todos los ingredientes (sin seguir ningún orden específico) y trituramos hasta que no queden grumos y sea una mezcla homogénea.
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La dejamos reposar 1 hora en nevera con papel film. Filmaremos a piel, es decir, el film debe tocar la masa de las crepes para que no se haga costra.
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Pasada 1 hora ya tendremos la masa de crepes lista para ir haciéndola en la sartén con un poco de mantequilla. Esta es una receta base de la masa, el relleno ya va a gusto de cada uno, dulce o salado, según vuestras preferencias.
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Mis sugerencias para hoy: crepe salada de con jamón y queso y huevo - crepe dulce de frutas variadas con salsa de frambuesas. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cooking by Marta le encantará ver cómo quedó.
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