Paso a paso
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Estos son los ingredientes (foto)
- 2
Primero se baten las claras a punto de nieve (foto) se le añade el azúcar y mezclamos, ponemos las 4 medidas de aceite (foto).
- 3
Y añadimos la medida de moscatel (foto) vamos incorporando las yemas (foto)y mezclamos de nuevo. Ahora incorporamos la harina y la levadura y se mezcla (foto)
- 4
Pelamos las manzanas y las cortamos en trocitos (foto)las mezclamos bien con la masa (foto)
- 5
En un molde para tartas de (24 de diámetro y 7 de alto)ponemos la masa con la manzana (que primero habremos pintado con mantequilla(foto) y luego espolvoreamos con harina quitando el exceso de harina (foto) ponemos la mezcla en el molde (foto).
- 6
Se mete en el horno precalentado a 165 o 170 grados(según el horno de cada uno) unos 30 a 40 minutos. Para comprobar si está hecho, pinchamos el bizcocho con pincho si sale limpio, ya esta, y si no lo dejaremos unos 5 o 6 minutos más...y listo (foto)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manoli Aranda L. le encantará ver cómo quedó.
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