Bánh Bắp - Pastel de Elote

Bánh bắp này mình làm từ phần bắp sau khi mình đã lọc để làm sữa bắp mà ra nè, nên các bạn làm sữa bắp xong thì đừng vội bỏ phần bắp đã lọc nhé. Bạn nào làm bắp nguyên hạt thì luộc chín bắp rồi làm nhé

Vào những ngày trời nóng bức, cùng ngồi nhâm nhi 1 ly sữa bắp mát lạnh.thổi bay mùa hè 🌞. Cùng mình vào làm món sữa bắp nhé🌽

Sữa bắp tươi: là thức uống được làm từ bắp tươi, có hương thơm hấp dẫn, khi uống bạn có thể đun nóng nếu thích, nó không chỉ nhiều dưỡng chất mà còn làm trung hòa độ cồn trong rượu bia và giải nhiệt mùa hè rất tốt. Sữa bắp tốt cho sức khoẻ, nhưng theo các chuyên gia về dinh dưỡng, sử dụng bắp ở dạng nguyên hạt là thích hợp nhất, vì nó chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.Công dụng từ bắp (ngô):Một trong những lợi ích của bắp đó là chứa hàm lượng cao các dưỡng chất, một trong số những dưỡng chất quan trọng :– Vitamin B1: chất cần thiết cho sự chuyển hóa của Carbon-hidrat– Vitamin B5: hỗ trợ cho các chức năng cơ thể– Axit folic: giúp sản sinh ra tế bào mới, đặc biệt quan trọng trong suốt quá trình mang thai– Vitamin C: tăng sức đề kháng giúp ngăn ngừa bệnh tật.1. Sữa bắp rất tốt đối với hệ tiêu hóa.2. Sữa bắp cũng có tác dụng tốt với mắt.3. Sữa bắp có tác dụng tốt với não bộ.4. Sữa bắp tốt với phụ nữ mang thai và những người thiếu máu.5. Sữa bắp tốt với tim mạch của bạn.6. Sữa bắp ngăn ngừa lão hóa nhanh.Chúc các bạn thực hiện món sữa bắp thành công!Sau đây là gợi ý cách làm sữa bắp của mình:

Ở Việt Nam mình gọi là BÁNH SỮA. Mình để tên gốc của bánh bằng tiếng Philippine vì thực tế không kiếm được công thức bánh sữa bằng tiếng Việt.Cái này chắc phải gọi là kẹo mới đúng, cực kì bổ dưỡng nên chắc chắn là chống chỉ định với những bạn đang diet. Với trẻ con chắc mỗi ngày 2-3 cái là đủ rồi.Bánh sữa thành phẩm rất giống với bánh sữa Ba Vì hay Mộc Châu. Ăn ngay thì bánh dẻo dẻo, nếu bảo quản trong tủ lạnh, bánh có độ cứng hơn do tác dụng của bơ gặp lạnh.Một hai cái bánh sữa, thêm 1 tách trà nóng thú vị còn gì bằng

Nếu đã chán các món heo kho, rim, bạn hãy thử làm món heo xay viên bắp hạt chiên, dùng với cơm hay kẹp bánh mì đồ chua, cũng ăn rất ngon nhé. Bắp hạt giòn ngọt, nấm dai dai, viên heo thơm giòn ngoài, bên trong mềm ẩm, ăn ngoài không ngán. Chúc cả nhà thành công nhé.

Không quá khó để làm ra một ly sữa bắp bổ dưỡng, thơm ngon, hợp vệ sinh cho những người thân yêu của bạn. Hãy trải nghiệm món sữa bắp cùng với công thức sữa bắp của Sumo nhé! ❤️

Trời hơi nóng 1 xíu là cả nhà biếng ăn bữa chính chỉ thích ăn gì đó ngọt mát thôi à. Nên bữa nay mình nấu sẵn ít chè ngô để tủ lạnh ăn dần. Mình nấu cùng bột sắn dây để mọi người ăn được mát hơn (nhà mình toàn người máu nóng trong). Bạn nào không có bột sắn thì nấu với bột đao cũng được nha.Mình chế vào lọ thủy tinh và để trong tủ lạnh 3 ngày ăn vẫn ngon. Mọi người làm thử đi nha 😀

Mình thích bắp rang bơ ngọt hơn bắp rang mua lúc xem phim 1 tẹo (hảo ngọt mà). Mìn cũng thử 1 vài công thức thì thấy vấn đề là làm sao để đạt độ ngọt như mong muốn mà ko bị cháy phần nằm sát đáy nồi. Câu trả lời là...thêm nước vào 🤗

Đúng như tên gọi. Nó là sự kết hợp của bánh khoai truyền thống và bánh mỳ ngào caramen và sốt bơ :). Chỉ là một phút ngẫu hứng, chứ không hề chuẩn bị trước hay có một công thức bất kỳ nào :). Và thực sự, nếu để đánh giá mình sẽ cho 9/10 điểm. Mình nghĩ bạn có thể thử 1 lần để biết hương vị chính xác. Vì bản thân mình không rõ để miêu tả vị của nó đúng chuẩn như thế nào :)

Làm sữa bắp, mình dùng bắp mỹ (ngô ngọt) sẽ thơm và màu sữa sẽ đẹp hơn dùng bắp nếp. Ko dùng sữa tươi nhiều sẽ át đi mùi thơm của bắp và uống dễ bị ngán.

Đây là lọai bánh dễ làm Dễ ăn. Làm cũng rất nhanh. Nhà mình xa chợ xa siêu thị nên khi mình không có nhiều thời gian thì hay làm bánh này mix cùng ít lọai hạt khô cho buổi sáng. Cùng 1 cốc sữa nóng thì đã đủ năng lượng rồi. Hôm nay mình không có hạt khô vì dlafm cho các bé cháu cùng ăn theo yêu cầu khóai "sôcôla" 😋😋

Tối qua mình ủ bột bánh mì và ngâm hạt để làm sữa. Sáng nay mình dậy sớm làm sữa hạt và nướng bánh mì. 30 phút sau mình có 2 ổ bánh mì rượu nếp cẩm và 2 lít sữa hạt nếp cẩm, vừng, đậu đen, hướng dương. Gian bếp như ấm lên bởi mùi bánh mì và hương vani trong sữa.Bữa sáng của mình là hai lát bánh mì và một cốc sữa hạt - đúng thật heathy với đầy đủ dưỡng chất. Bánh mì có mùi thơm của cơm rượu nếp cẩm, thớ bánh xốp mềm, ẩm; sữa hạt có vị ngậy béo của hạt vừng và hướng dương; bánh và sữa tone sur tone màu tím của nếp cẩm, cả vị giác và thị giác đều được thỏa mãn. Đúng là: từ ánh mắt, đến trái tim đấy cả nhà ạ!#bepbanh#bepvang#Daisucookpad2022