Rajas con pollo y crema

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Rajas con pollo y crema

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Ingredientes

  1. 1/2de carne de pollo
  2. 1 kilochile poblano
  3. salsa magui
  4. mantequilla
  5. crema
  6. aceite
  7. sal
  8. 1cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Se pone a cocer la carne de modo que quede bien cocida y se pueda deshebrar.

  2. 2

    Después de que la carne de pollo este deshebrada se ponen a asar los chiles.... yo los aso de manera de ponerlos a la lumbre directos que quede la piel quemada y dejarlos en bolsa para que se suden 5 minutos.

  3. 3

    Cuando ya tengas lista la carne y los chiles limpias los chiles y los haces en rajas y la carne deshebrada.

  4. 4

    Después en un sarten fries la cebolla con aceite de modo que quede casi transparente.

  5. 5

    Cuando la cebolla ya este lista le pones la salsa magui y lo mueves bien que quede todo parejo de color.

  6. 6

    Después a la cebolla en el mismo sarten le pones la carne y las rajas con la mantequilla si gustas le puedes poner mas salsa magui y ponerle sal al gusto.

  7. 7

    Y ya listo lo mueves bien por unos 8 minutos y le añades la crema y lo mueves bien perfectamente.

  8. 8

    Y ya tienes tu platillo rico y nutritivo.

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Comentarios (5)

Ruben Godinez Gutiérrez
Ruben Godinez Gutiérrez @0507dobleG79
Excelente receta y muy sabrosa me quedo muy buena gracias por el tip`s 😊

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