Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 tazaporotos aduki cocidos
  2. 4 cucharadas colmadassalvado de avena
  3. 1 cucharadasemillas de chía + 3 cucharadas de agua
  4. 1cebolla morada
  5. 1cebolla blanca
  6. 1/4morrón rojo
  7. 1 dienteajo
  8. 1puerro
  9. 1 cucharaditamostaza

Paso a paso

  1. 1

    Remojar los porotos la noche anterior, enjuagar cocinar a fuego fuerte hasta que hierve, una vez que rompe el hervor, se deja cocinando 40 min reservar

  2. 2

    Cortar los demás vegetales, cocinar.

  3. 3

    Una vez listo mezclar los porotos vegetales y semilla de chía ya con gel formado (se mezcla las semillas con agua hasta, formar el gel)

  4. 4

    Mixer todo y por último agregar el salvado de avena y formar las hamburguesas

  5. 5

    Cocinar al horno hasta que se doren y desmoldar y servir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Fernanda Guzman
Fernanda Guzman @ferbenvil27

Recetas similares