Escalope de Carne con Ensalada

Melany Dardick
Melany Dardick @cook_16721754
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4bifecitos de Cuadril
  2. 100 grHarina
  3. 2-3Huevos
  4. 100 ccLeche
  5. A gustoAjo, Pimienta, Orégano, Sal, Perejil
  6. Ensalada:
  7. 3Tomates
  8. 1Cebolla
  9. C/nLimón

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente vamos a poner el ajo y el perejil bien picadito, le agramos los condimentos y batimos. Luego le agregamos Harina y leche y mezclamos bien no tiene que quedar ni muy líquido ni muy espeso, en un punto intermedio.

  2. 2

    Vamos a poner la sartén a precalentar con aceite(yo use olla essen). Vamos a pasar los bifecitos por la mezcla y vamos ir poniendo en el aceite😋Hacemos de lado y lado y vamos poniendo en un recipiente.

  3. 3

    Por otro lado vamos a cortar los tomates de la forma que quieran y la cebolla (media si es grande)en corte pluma y ponemos en un bowl.Le vamos a poner el jugo de medio limón, un poco de aceite, sal y pimienta y un poco de orégano

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Melany Dardick
Melany Dardick @cook_16721754

Comentarios

Recetas similares