Lechuga Rellena Tuna&vegetables

Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!!

Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!

En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

Pues hoy para la cena preparé unas ricas catrachas: son fáciles de preparar, los ingredientes básicos son las tortillas, frijoles y el queso rallado.Yo acá te digo que 4 tortillas para dos personas porque comimos 2 catrachas cada uno (mi esposo y yo) pero la cantidad de tortillas varía según cuántas personas comerán y cuantas se comerá cada uno, por eso es importante que les preguntes para que hagas la cantidad exacta. De igual manera los frijoles y el queso, según la cantidad de tortillas.Hay persona que se las comen tradicionales y otras le agregan, un chimol, o mantequilla crema, o aguacate, todo depende del paladar.Espero les guste y que tengan la oportunidad de probarlas.

Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

Ideal para acompañar carnes, pastas o simplemente una excelente opción para un almuerzo o cena ligera.

Comienzo la semana con una idea deliciosa y además muy nutritiva. En estos tacos de lechuga tendrás verduras que nos aportan fibra y una muy buena proteína del atún fresco. El atún nos proporciona omega 3 y la zanahoria nos aporta carotenos, vitamina A y fibra entre otros.Es muy importante integrar verduras en nuestras tres comidas del día.

Para los que estamos cansados del clásico atún con lechuga, tomate y cebolla, vean esta opción súper deli 😍

Ensalada de lechuga, espinaca, lenteja, chicharo, zanahoria, atún, pechuga y un toque especial de ajonjolí, aceite de oliva y queso ralladoEs uno de mis grandes inventos culinarios, creado en diciembre como cena especial

Esta combinación puede ser entrada, guarnición, plato vegano, lo que me encanta es que entre el arroz y las lentejas tenemos todos los aminoácidos esenciales, y con la lechuga sumamos fibra y un toque fresco. Recomedada para toda ocasión.

Una excelente opción para cenar algo rico, rápido y saludable.

El atún es súper práctico y te saca de apuros ten siempre en tu despensa unos atunes, elotes y siempre tendrás una cena rápida

Es solo para comer algo rápido cuando no tienes las ganas suficientes para cocinar.

Les prometo que este burrito casero es un deleite para el paladar, y si decidieras iniciar tu día con esta comida, tu corazón y cuerpo te lo agradecerán!!

Deleite de chicos y grandes, unas tostadas frescas para los días de calor, en el rancho eran un clásico en algunos cumpleaños.

Las tostadas de atún son buenas todo el año, además de ser muy fáciles de preparar, les gustan a todos.ॐ

Una de las cosas que como mexicanos comemos muy seguido son las tostadas hechas con maíz. Esta vez hice unas de atún y quedaron ricas ricas. #diadelmaiz

Les comparto una sencilla pero exquisita receta con atún 😊 abajito te dejo 2 opciones más de preparar!

Alguna vez has comprado los sopes por qué no te salen acá te dejo esta receta espero que te gusten fácil y rápido y aparte sencillos #mexicoconminombre

"Descubre la magia de la vinagreta agridulce, que transforma una simple ensalada de lechuga romana y manzana en un plato delicioso y refrescante."

Para iniciar el año con un plato ligero #2020

En Semana Santa o Semana Mayor, tratamos de tener abstinencia de carnes. Éstas quesadillas son una excelente opción. ॐ

Este atún rinde mucho y es perfecto para servirlo como botana

Creo que las tostadas de atún son mis favoritas entre todas las tostadas. Fue de las primeras recetas mexicanas que me aventuré a hacer porque las amé desde el primer día. Esta es una variación del clásico, adaptada un poco a la dieta que suelo llevar que es la del metabolismo acelerado, por lo que es apta #dmafase1 #singrasas . Tiene un toque asiático que le dan la salsa de soya, el pepino y el rábano. Me faltó un poquito de chile serrano en rebanaditas que le hubiera quedado perfecto! El truco para que el atún quede súper fino es rebanarlo aún congelado.

Deliciosa, nutritiva y llenadora ensalada de pollo asado con vegetales. Excelente opción para cualquier época del año. Fácil de hacer.

Si, tenía atún de más y pues lo aproveche, otra opción de entrada o como plato botanero para poner al centro de la mesa

No es estar a dieta sino aprender a comer rico y saludable, disfruta de estos taquitos de Lechuga en una cena ligera o como una entrada en una comida con tus invitados! Te aseguro que les encantarán son irresistibles, disfrútalos!

Delicioso sándwich de atún fresco para una cena ligera

Definitivamente son una opción increíble para una comida sana. Si lo acompañas con arroz al vapor ¡bam! Tienes un plato delicioso y cariñoso con tu cuerpo.

Esta es una ensalada que preparé para cenar con un trozo de salmón a las hierbas finas que me sobró de la comida, puede hacerse también con sobrantes de pollo asado. La variedad de ingredientes le da un gran sabor, además de que contiene muchas grasas buenas. Yo utilicé lechuga, arúgula y germinados de alfalfa, pero esto puede adaptarse a las hojas verdes de tu preferencia. #saludable #DASH