Tugui la tortugui

rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

Me van a permitir que adapte el titulo de la receta en homenaje a la tortu de la casa.

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Ingredientes

20 minutos
10 raciones
  1. 250 grnata para montar(aunque dependera del bol en que hagamos nuestra tortu)
  2. chocolate en polvo
  3. 4 cucharadasazucar
  4. 2brazos de gitano rellenos de trufa
  5. pepitas de choco (para decorar)
  6. 1mora roja(para decorar)
  7. 3panecillos de leche(para decorar)
  8. 2garbanzos(para decorar)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Forraremos el molde redondo oara que luego sea mas facil el desmoldarlo

  2. 2

    Cortaremos el brazo de gitano e iremos adaptandolo a todo el cuenco y reservando unos trocitos para taparlo mas tarde, una vez bien distribuido lo meteremos a la nevera

  3. 3

    Mientras tanto pondremos en un bol la nata con el azucar y la montaremos con ayuda de las varillas

  4. 4

    Cuando casi este montada le añadiremos el cacao en polvo al gusto dependiendo de como de fuerte nos guste la trufa

  5. 5

    Una vez montada sacaremos el bol de la nevera y pondremos nuestra mezcla dentro del bol

  6. 6

    Cuando hayamos puesto toda la mezcla taparemos con los trocitos de brazo de gitano que teniamos reservados

  7. 7

    Taparemos con papel transparente y meteremos al congelador minimo 2-3 horas

  8. 8

    Cogeremos la punta de un panecillo de leche le hacemos un cortecillo, un trocito de mora y la metemos simulando ser la lengua

  9. 9

    Con pepitas de chocolate haremos la nariz, apretandola contra el panecillo

  10. 10

    Y finalmente con dos garbanzos haremos los ojitos

  11. 11

    Con otros panecillos volveremos a cortar las puntitas esta vez mas pequeñas y pondremos gotitas de chocolate simulando ser las uñitas, pondremos cada cosa en su sitio y...lista para degustar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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