"Tortizza"
Ana @cookaishana
Hace casi un mes que dejé de comer carne y me pongo a crear recetas algo originales,, hoy me apetecía pizza pero no tenía ni base ni ingredientes así que cree esta tortizza con cositas que tenía por casa,, aún así me ha encantado el dulzor de la cebollita frita con el fuertecillo de los pepinillos. Un contraste que me encantó, y lo voy a repetir 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero pico la cebolla muy muy chiquita y la frío
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Me pongo a batir el huevo y así cuando esté la cebolla la vierto, lo mezclo y a echo a Freír con un poquito de aceite y hacemos la tortilla de cebolla
- 3
Mientras se hace la tortilla, pico el tomate a rodajitas, la aceituna y el pepinillo
- 4
Cuando la tortilla este hecha y en el plato, le pongo un poquito de nada de mayonesa, le echo un poquito de queso rallado, el tomate cherry, la aceituna y el pepinillo...y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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