Thịt ba chỉ rim mặn ngọt !

Món thịt ba Chỉ cần để ý một chút khi chế biến thôi, món thịt ba chỉ thường ngày đã trở nên hấp dẫn hơn
Cho gia đình người thân !
Thịt ba chỉ rim mặn ngọt !
Món thịt ba Chỉ cần để ý một chút khi chế biến thôi, món thịt ba chỉ thường ngày đã trở nên hấp dẫn hơn
Cho gia đình người thân !
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ mua về rồi đem rửa thịt ba chỉ thật sạch rồi đem cắt miếng vừa ăn ăn.
- 2
Sau đó đem hành củ lột vỏ sạch rữa xong rồi bào mỏng
- 3
Sau đó đem thịt ba chỉ cho vào nước đun sôi chần qua rồi đem vớt ra để ráo nước như vậy miếng thiệt sẽ sạch hơn không còn mùi hôi ngoài ra còn làm miếng thịt căng mọng, đẹp mắt hơn khi rim như vậy món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.Tiếp đến lấy thịt và hành ướp từ 15'-30' cho thấm
- 4
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào sau đó cho thêm mật ong nếu không cũng có thể dùng đường cát bình thường.
- 5
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào sau Nấu cho đến khi mật ong trong chảo tan hết chuyển sang màu hơi cánh gián là được. Lưu ý không để đường có màu cánh gián sậm như vậy làm thịt rim lâu sẽ bị đen mất đi màu sắc đẹp mắt của món ăn tiếp đến cho hành vào tao cho thơm
- 6
Tiếp tục cho thịt vào xào cùng với một chút rượu hành, xì dầu, hành trộn thật đều lên.
- 7
Sau đó cho thêm một ít nước rồi rim cho tới khi nước sôi thì vặn lửa riu riu lại trong khoảng 30'.
- 8
Sau khi qua 30' mở nắp ra và nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị gia đình nếu thích ăn ngọt thì có thể cho thêm đường.
- 9
Sau đó đảo thật đều trên bếp khoảng 2 ' thì cho thêm hành lá và tiêu và rồi tắt bếp. Ta đã có được món thịt ba chỉ rim mặn ngọt món ngon mỗi ngày hấp dẫn cho gia đình mình
- 10
Món thịt ba chỉ rim mặn ngọt ăn với dưa leo, dưa giá với cơm trắng thật ngon tuyệt
Các Món Tương Tự
-
Thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng
Thịt nướng là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Vào dịp cuối năm cả nhà cùng nhau ngồi bên bếp lửa nướng thịt và thưởng thức từng miếng thịt thơm ngon, hấp dẫn thì còn gì tuyệt vời hơn 😊 Kim Dung . -
-
Tép Rim Thịt Ba Rọi Tép Rim Thịt Ba Rọi
#12ThangBepVuiTép và thịt ba rọi là hai nguyên liệu rất dễ kiếm ở các chợ. Chỉ cần khéo chế biến một chút, chúng ta sẽ có một món ăn rất ngon trên mâm cơm gia đình.#TepRimThitBaRoi#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Kho khô quẹt thịt ba chỉ mặn mòi, hao cơm, chồng con siêng ăn rau hơn! Kho khô quẹt thịt ba chỉ mặn mòi, hao cơm, chồng con siêng ăn rau hơn!
Cách làm thịt ba chỉ kho quẹt ngon cơm cực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn trở nên thú vị hơn rất nhiều. Thịt ba chỉ kho quẹt món ăn ngon dẫn dã đơn giản dễ làm của dân miền tây mà được rất nhiều người yêu thích. Sau đây là cách làm thịt ba chỉ kho quẹt ngon đánh bay nồi cơm. Nguyễn Ngọc Quỳnh Như -
Thịt ba chỉ kho Thịt ba chỉ kho
Lúc khi chưa lập gia đình, mình không bao giờ ăn được thịt ba chỉ. Nhưng thói quen đã thay đổi, món ăn này làm cho người dùng không thấy ngán khi ngày càng nhiều thịt heo siêu nạc Thuỳ Nhung Nguyễn -
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh 😇 Thịt ba chỉ rang cháy cạnh 😇
Tiếp tục vẫn là một món dễ nấu nhưng mà ngon lắm ạ. Thịt ba chỉ rang mà ăn với cơm nóng thì miễn chê trong thời tiết đông lạnh giá này 😍 Hien Anh Do -
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh Thịt ba chỉ rang cháy cạnh
Thịt ba chỉ hầu như nhà nhà đều thích vì thịt sau chế biến sẽ mềm, bùi... Nhưng chế biến sao cho ăn không ngấy là điều không dễ. Hôm nay mình giới thiệu cách chế biến ngon, đơn giản nhưng rất hao cơm. Cả nhà nhớ nấu cơm nhiều hơn mọi ngày nhé ^_^ DiepngocNguyen -
Thịt ba rọi ram mật mía Thịt ba rọi ram mật mía
Biến tấu từ món thịt ba rọi ram mặn đơn giản trong những bữa ăn gia đình, mình chỉ thay đổi loại đường sử dụng, là đường mía thô, chưa tẩy trắng, còn rất thơm và rịm màu mật mía, khiến món thịt kho ngon hơn bao giờ hết. Hien Nguyen -
Tôm Rang Thịt Ba Chỉ 🦐 🐷 Tôm Rang Thịt Ba Chỉ 🦐 🐷
Tôm rang thịt ba chỉ vị ngon đậm đà, đưa cơm cho gia đình^^ Jung Bubii -
Củ cải khô xào thịt ba chỉ Củ cải khô xào thịt ba chỉ
#Cookpadapron2025Củ cải khô xào thịt ba chỉ đơn giản , thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm gia đình 😋 Kim Dung . -
-
Tôm rim thịt ba chỉ #cleaneating Tôm rim thịt ba chỉ #cleaneating
Hôm nay mình làm món này để ăn trưa. Cách làm thì mình nghĩ là có quá nhiều người biết rồi nên mình sẽ chỉ giải thích vì sao lại là eat clean với món này thôi.Điều quan trọng nhất của eat clean là thực phẩm sạch và chế biến an toàn thì món này hoàn toàn đúng chuẩn 😀Thứ hai là mình không dùng đường, bột ngọt, nước mắm hay các gói gia vị, tạo màu nào cả. Và đặc biệt không ướp gia vị trước, như vậy thịt không bị ngậm hóa chất hay ngậm gia vị quá nhiều 😊 Mưa Thu
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (9)