Milanesa con ensalada a la chilena

Angélica
Angélica @ange1319
Chile

Milanesa con ensalada a la chilena

¡Comparte su primer Cooksnap!
Angélica
Angélica @ange1319
Chile
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6 personas
  1. 6bistec de posta rosada o negra
  2. 3huevos
  3. 5 dientesajo
  4. 1 manojoperejil
  5. Sal
  6. Pan rallado
  7. Para la ensalada
  8. 6tomates
  9. 1cebolla mediana
  10. Cilantro o perejil

Paso a paso

  1. 1

    Picar el ajo y el perejil, batir los huevos y realizar una mezcla con estos ingredientes agregando sal, ahogar la carne en dicha mezcla dejando reposar al menos por 30 minutos

    Foto del paso 1 de la receta: Milanesa con ensalada a la chilena
  2. 2

    Ya pasado este tiempo o más pasar la carne por pan rallado

    Foto del paso 2 de la receta: Milanesa con ensalada a la chilena
  3. 3

    Finalmente llevar al horno, dejar cocinar y dorando por ambos lados

    Foto del paso 3 de la receta: Milanesa con ensalada a la chilena
  4. 4

    Ensalada : Picar la cebolla en pluma, lavarla bien con sal y un poquito de bicarbonato. Pelar y picar los tomates también en pluma y agregar cilantro o perejil picado (o ambos)

    Foto del paso 4 de la receta: Milanesa con ensalada a la chilena
Editar receta
Ver informe
Compartir
¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Angélica
Angélica @ange1319
Chile
me fascina aprender cosas nuevas y compartir mis pocos conocimientos. Amante de mi familia y me encanta cocinar para ellos, pues es para mí la mejor forma de demostrar amor...
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas

  1. Pan de chocolate
  2. Marmahón
  3. Arroz chino Fácil y económico!
  4. Pan de queso o torta de queso
  5. Panqueques de avena integral
  1. Ensalada de frutas
  2. Camarones caseros!
  3. Pollo a la plancha
  4. Corn dog 💜