Nộm măng tôm thịt

Ngọc Trung
Ngọc Trung @cook_5273583
Hà Nội

Món ngon mỗi ngày :)

Nộm măng tôm thịt

Món ngon mỗi ngày :)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 phần ăn
  1. 250 gmăng non
  2. 4 contôm sú
  3. 100 gthịt ba chỉ
  4. 1c bánh đa nướng
  5. 1/2c cà rốt
  6. Ớt sừng, mùi tầu, kinh giới, lạc rang

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Măng rửa sạch, thái hình que. Nước sôi cho măng vào đun 5-7' rồi vớt ra.

  2. 2

    Đun sôi nước rồi cho thịt vào luộc. Chín thì vớt ra thái miếng mỏng hình que.

  3. 3

    Tôm luộc chín, bóc vỏ rồi nạn làm đôi.

  4. 4

    Cho tôm, măm, thịt vào trộn đều. Rồi cho rau mùi, kinh giới thái rối vào. Rắc lạc lên trên.

  5. 5

    Nước sốt theo tỉ lệ 0,8 mắm, 1 đường, 1 dấm, tỏi, ớt sừng băm nhỏ cho vào. Khi nào ăn thì dưới nước sốt lên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Ngọc Trung
Ngọc Trung @cook_5273583
vào
Hà Nội

Bình luận

Lan Lưu
Lan Lưu @cook_4062043
Món trộn luôn luôn ngon đặc biệt với ct Măng trộn tôm thịt bạn chia sẻ.Nhìn hấp dẫn quá ạ. Cám ơn bạn thật nhiều nha.

Các Món Tương Tự