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Ingredientes

1:30 minutos
6 comensales
  1. 350 g.harina de todo uso
  2. 200 ml.leche
  3. 50 ml.aceite
  4. 100 g.queso rallado
  5. 7 g.levadura seca (18 g. de fresca)
  6. 6 g.sal

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora y pondremos programa amasado.

  2. 2

    Una vez terminado el programa boleamos la masa en la mesa de trabajo y la dejamos reposar 10 minutos.

  3. 3

    Desgasificar y volver a volear.

  4. 4

    La meteremos en la olla Pyrex untada con un poco de aceite, greñar la masa y tapada la ponemos en el horno 20 minutos calor sólo abajo a 220ºC, después, calor arriba y abajo por 30 minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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