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Ingredientes

  1. 175 mlagua
  2. 1 cucharadita pequeña de sal
  3. 1 cucharadaaceite de oliva
  4. 15 gramoslevadura prensada la de nevera
  5. 310 grharina blanca

Paso a paso

  1. 1

    En un bol se pone el agua y el aceite y se introduce al microondas durante 10 segundos

  2. 2

    Se saca, se pone la levadura hasta que se disuelva completamente.

  3. 3

    Cambiamos a un bol más grande, introducimos la harina, la sal y las semillas de sésamo, de pipas o de calabaza, o de lo que queráis

  4. 4

    Se moldea la masa dándole la forma que quieras

  5. 5

    Ahora en un bol de cristal apto para horno y que tenga tapa, lo embadurnamos de aceite y ponemos la masa dentro

  6. 6

    A la masa le hacemos corte por encima como si fuera el dibujo de una rejilla, le ponemos un poco de aceite por encima bien esparcido y un poquito de harina salpicada

  7. 7

    Introducimos el molde en el horno a 223 grados 40 minutos (la introducción debe ser con el horno frío.) Ese es el truco. Y listo pan. Dejar enfriar sobre rejilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ruben Cor Negrin
La Laguna, Santa Cruz de Tenerife
me encanta cocinar
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