
Lengua en salsa criolla

esmeraldacontreras @cook_1121336
Paso a paso
- 1
Cocinar en la olla de presion por 45 min la lengua con solo agua.
- 2
Sacar la lengua y pelarla.
- 3
Rebanar la lengua.
- 4
En una sarten, echar aceite y mantequilla. Luego agregar la cebolla en rebanadas, el pimentón y el ajo. Dejarlo sofreir y agregar la lengua cortada en rebanadas. Dejar integrar los ingredientes.
- 5
Comer con arroz blanco y aguacate.
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