Pechuga de pollo a la plancha con ajo crujiente
Mar @MaremotoMar
Para la dieta de 900 kcal que estoy publicando. Va junto con el panaché de verduras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la plancha ponemos unas gotas de aceite y cuando esté caliente, ponemos la pechuga, la dejamos hasta que dore (el pollo igual que la carne de cerdo hay que hacerla bien pasada, a diferencia de la ternera o el buey que si nos gusta podemos dejarla más al punto, vuelta y vuelta o sangrante).
- 2
En una sartén muy pequeña, ponemos unas gotas de aceite y dejamos los ajos hasta que estén muy dorados, para que queden crujientes.
- 3
Emplatamos y espolvoreamos los ajos.
- 4
Listo, buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar le encantará ver cómo quedó.
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