Pan blando pipas y nueces
#familiar
Rico para desayunar toda la familia
Paso a paso
- 1
Cogemos las nueces, pelar y las trituramos, las echamos en un bol con la harina, la sal, las pipas y remover, cogemos el agua tibia y le echamos la levadura y disolvemos, se la agregamos al bol con los ingredientes, removemos, añadirle el aceite y amasar durante unos minutos hasta que la masa esté consistente no se pegue y haya ligado bien, dejar reposar durante 1 h.
- 2
Pasado el tiempo de reposo coger la masa ponerla en el recipiente dónde vamos a hornear engrasado con aceite o mantequilla y lo dejamos reposar otra hora,
- 3
Precalentamos el horno a 200, pasado 10 minutos introducimos el molde y horneamos calor ambos lados durante 30 minutos comprobar con un palillo si sale seco estará listo,
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2012/06/panecillos-de-pipas.htmlHabíamos probado el pan de pipas y la verdad es que nos gustaba mucho, pero nunca lo habíamos hecho en casa, hasta que hace unas semanas vi el pan de pipas que acababan de publicar en el blog Entre tartas y pasteles y sin dudarlo apunté la receta. Es un blog con unas recetas que siempre aportan ideas nuevas y con un paso a paso muy detallado para que no tengamos ninguna duda al prepararlas.En el blog lo habían preparado con forma de pan y tenía un aspecto estupendo. Yo en este caso, en lugar de un único pan, he hecho 8 panecillos utilizando la mitad de ingredientes que su receta y un huevo pequeño.Con los ingredientes que indicamos en la receta salen unos 8 panes como los que aparecen en la foto. En casa nos ha gustado mucho su sabor y resultan perfectos para acompañar un aperitivo.#sinazucar VinoyMiel -
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