Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μικρά κυβάκια και τα βάζουμε σε ένα πυρίμαχο σκεύος.
- 2
Ρίχνουμε από πάνω αρκετό ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε ώστε να πάει παντού. Προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και το σκόρδο. Τα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175° για 1 ώρα.
- 3
Μόλις περάσει η μία ώρα τα ανοίγουμε, βάζουμε όλα τα υπόλοιπα μπαχαρικά και ανακατεύουμε πολύ καλά. Τα λαχανικά θα έχουν βγάλει τα ζουμιά τους.
- 4
Ξανά βάζουμε στον φούρνο, χωρίς να τα σκεπάσουμε και ψήνουμε άλλη μια ώρα περίπου ανακατεύοντας ανά διαστήματα.
- 5
Enjoy! (μην ξεχάσετε την φέτα!)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μπριάμ με κοτόπουλο Μπριάμ με κοτόπουλο
Μου ήρθε μια ιδέα να συνδυάσω το πολύ καλοκαιρινό μπριαμ με λίγο κοτόπουλο.
-
Μπριάμ Μπριάμ
Καλοκαίρι χωρίς μπριάμ δεν γίνεται!! Είναι ένα φαγητό που αγαπώ πολύ και το φτιάχνω συχνά. Είναι και μια ευκαιρία να αδειάσουμε το ψυγείο μας από λαχανικά που έχουν περισσέψει. Ακόμη και η χθεσινή ντοματοσαλάτα αν αφαιρέσουμε το αγγουράκι, μπορεί να προστεθεί μέσα στο φαγητό. Οι ποσότητες των υλικών είναι ενδεικτικές, γιατί μπορεί κάτι από αυτά να έχουμε λιγότερο ή περισσότερο. Με φρέσκο ψωμάκι και τυράκι δίπλα είναι ένα τέλειο γεύμα!!!
-
Μπριάμ καλοκαιρινό Μπριάμ καλοκαιρινό
Το πιο εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο φαγητό του καλοκαιριού.#κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #λαδερά #Ιούνιος
-
Μπριάμ ελαφρύ Μπριάμ ελαφρύ
Δεν τηγανίζουμε τίποτα. Όλα ψήνονται στο φούρνο με λίγο λαδάκι.. Δεν χάνει τίποτα από γεύση..#ΧρυσόΠιρούνι
-
Καλοκαιρινό Μπριάμ Καλοκαιρινό Μπριάμ
Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγάκι!! Πάει πολύ με φέτα! #χρυσόπιρούνι
Villy M -
Μπριάμ αχ!! Μπριάμ αχ!!
Δεν ξέρω γιατί, είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά όμως !! Η γεύση είναι φανταστική !! ΑΓΑΠΩ!! Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό. #2020
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8626265
Σχόλια