Papines en perejil al horno
Natalio Burgos @cook_nata_burgos
Papines del Noroeste Argentino cosechados en la región de Alfarcito. Sabor único !!! Manjar manjar :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien con abundante agua los papines.
- 2
Untamos con aceite una pizzera y desparramamos los papines con cáscara, los salamos a gusto y rociamos con bastante aceite de oliva.
- 3
Los llevamos a horno a fuego medio/fuerte por aproximadamente 30 minutos.
- 4
Los retiramos y agregamos el perejil por encima, rectificamos sal y aceite de oliva.
- 5
Llevamos a horno nuevamente por 10 minutos mas y listos nuestros ricos papines !!!!
- 6
En esta ocasión acompañamos la guarnición de papines con filetes de merluza también al horno. Salud !!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalio Burgos le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @natalioburgos /Fanático de la cocina criolla, me gusta cocinar en disco de arado, chapas, ollas de barro/hierro y parrilla.
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