Rollos de pollo y tocino/ Involtini di pollo e pancetta

josefina en italia
josefina en italia @cook_4927370
Italia

Puedes acompañar con verduras, ensalada o arroz blanco

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 8lascas (finas) de pechuga de pollo
  2. 8 tirastocino/ pancetta
  3. 150 gr.Queso crema tipo philadelphia
  4. 2 cdas.almendras picadas
  5. 4 ramitasromero
  6. hojassalvia
  7. aceite de oliva
  8. 100 mlvino blanco
  9. palillos
  10. al gustosal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Coloque las rebanadas de pechuga de pollo sobre la superficie de trabajo

  2. 2

    Preparar una pasta con el queso philadelphia, las almendras picadas, sal y pimienta al gusto y untar a las rebanadas de pechugas de pollo, colocar encima una hoja de salvia

  3. 3

    Enrollar con cuidado para que el relleno permanezca en el interior. Envuelva con una tira de tocino cada rollo de pollo y cerrar con un palillo de dientes

  4. 4

    En una sartén poner un chorrito de aceite con las ramitas de romero y freír los rollos de pollo durante 10 minutos a cada lado y luego verter el vino blanco y terminar la cocción durante otros 10 minutos y girarlos de vez en cuando. Saludos Chele ¡¡😉 Buon appetito!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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josefina en italia
josefina en italia @cook_4927370
Italia
https://josefinaenitalia.wordpress.com/ nació por la añoranza de la gastronomia de mi pais El Salvador y aprovechando mi estadia en Italia pretendo dar a conocer dicha gastronomía mientras voy aprendiendo este noble arte que da satisfacción y alegría cada vez que dicen ìwow! o ìQue bien lo hiciste! gracias por visitar mi blog y recuerda que "Las recetas no son exactas, son orientativas. Hay que adaptarlas a cada uno". Espero que aprendamos a cocinar junt@s y solo me resta decirles Bienvenid@s y Buon Appetito!!
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