Huevos rellenos gratinados con salsa boloñesa

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Huevos rellenos con salsa boloñesa, últimamente nadie quería huevos, pero de esta manera les han encantado.Unos llevan queso de Mahon rallado, y a otros después los he cubierto con queso Havarti en lonchas.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 8huevos duros
  2. salsa boloñesa
  3. lonchasqueso Havarti
  4. queso de Mahon

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos en una fuente de horno forrada con papel de horno los huevos partidos por la mitad sin la yema, la cual mezclamos con la salsa boloñesa, rellenamos los huevos

  2. 2

    Espolvoreamos con el queso de Mahon rallado.

  3. 3

    Metemos en el horno en la parte central, con los dos lados encendidos a 200 grados, dejamos 10 minutos, en ese momento a la mitad de los huevos les he puesto encima queso Havarti en loncha y en un par de minutos apartamos y servimos. Aquí os dejo las dos clases.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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