SOPA DE CEBOLLAS y CHAMPIÑONES
Virginia @virginia
Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora los champiñones, la cebolla y el ajo
- 2
Llevar al fuego lo licuado con el vino y el agua y la manteca, el aceite, la sal y la pimienta y los condimentos que se le quiera agregar, por ejemplo, lemon grass
- 3
Cocinar a fuego lento 30’ y agregarle el ciboulette picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia le encantará ver cómo quedó.
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