Ανοιξιάτικο στεφάνι κανέλας

tahitian
tahitian @artist_ea
Koμοτηνή

΄Ενα τσουρεκένιο στεφάνι με πλούσιο άρωμα κανέλας. ΄Ενας διαφορετικός τρόπος για να φτιάξετε πλεξούδαΑπό τις "γλυκές τρέλες" http://glykestreles.blogspot.com/2013/03/blog-post.html#.VMlcbiwoa2E

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. Ζύμη
  2. 2 φλ.αλεύρι
  3. 1/2 κ.γ.αλάτι
  4. 1 φακ.μαγιά ξερή
  5. 1/2 φλ.γάλα χλιαρό
  6. 1/8 φλ.λιωμένο βούτυρο
  7. 1κρόκο
  8. 1 κ.σ.ζάχαρη
  9. Γέμιση
  10. 1/4 φλ.βούτυρο
  11. 3-4 κ.σ.ζάχαρη
  12. 2 κ.γ.κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ετοιμάζουμε τη ζύμη και ανοίγουμε σε ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια φύλλο ορθογώνιο πάχους 1 εκ.Απλώνουμε το βούτυρο στην επιφάνεια του φύλλου και πασπαλίζουμε την κανελοζάχαρη

  2. 2

    Τυλίγουμε σε ρολό και κόβουμε κατά μήκος

  3. 3

    Παίρνουμε τα δύο μισά και τα πιάνουμε από την αντίθετη πλευρά ώστε η γέμιση να φαίνεται απ'έξω. Τα στρίβουμε μεταξύ τους σε πλεξούδα και κλείνουμε σχηματίζοντας στεφάνι.Μεταφέρουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Αλείφουμε με λίγο λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζουμε λίγη κανελοζάχαρη ακόμη

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30-35΄.Μετά από 5΄χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 175 βαθμούς

  5. 5

    Αν θέλουμε,περιχύνουμε με γλάσο άχνης όταν κρυώσει,εγώ το παρέλειψα αυτό,είναι και πάλι νόστιμο.

  6. 6

  7. 7

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (4)

Φωτεινή Αργκάνمشرق
Φωτεινή Αργκάνمشرق @cook_15457433
Μπορώ να φανταστώ την γεύση του ...και τρελαίνομαι... κα....νέ...λα...😍

Από

tahitian
tahitian @artist_ea
στις
Koμοτηνή
Η μαγεία της ανακάλυψης νέων συνταγών με συναρπάζει!Το ταξίδι στις γεύσεις είναι μοναδική εμπειρία!Προσδεθείτε να το απολαύσουμε! Instagram : https://www.instagram.com/artist.ea_/?next=%2Feaartist%2F&hl=elή απλά artist. ea
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές