ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นผักเตรียมไว้ มะเขือหั่นเสร็จให้แช่น้ำเกลือกันมะเขือดำ
- 2
ใส่น้ำลงในหม้อต้มให้เดือดใส่พริกแกงเผ็ดปรุงรสด้วยรสดีน้ำปลาน้ำตาลและซอสปรุงรส คนให้ส่วนผสมเข้ากันรอน้ำเดือดอีกรอบใส่เนื้อสัตว์ลงไปรอจนเนื้อสุก
- 3
ใส่ผักลงไปต้มให้สุกใส่ใบกะเพราปิดไฟตักใส่ชามเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงป่าเนื้อ แกงป่าเนื้อ
แกงป่าเนื้อวัวน้ำขลุกขลิกๆ รสชาติเผ็ดร้อน ทานคู่กับ ไข่เจียว และข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันมากค่ะ#ตามสั่งสูตรฉัน Belli Bell -
แกงป่ากระดูกหมู แกงป่ากระดูกหมู
จะทำแกงเผ็ดสักหม้อ ไม่ยากอย่างที่คิดนะ ก็แค่เครื่องเคียงมันเยอะ !! กระดูกอ่อนหมูซื้อมานานเริ่มมีกลิ่น ต้องรีบนำออกมาทำ แกงป่า จึงถูกคัดเลือกมาเป็นเมนูเย็นนี้ อีกวิธีการดับกลิ่นเนื้อแบบเนียนๆ#ช่วยมือใหม่เข้าครัว#มือใหม่เข้าครัว ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ -
แกงป่ากุ้ง แกงป่ากุ้ง
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=nernnam&month=18-10-2018&group=78&gblog=61 Areerat Nernnam -
-
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/873868
ความคิดเห็น (2)