Salchipapas

Las clásicas salchipapas de ferias y fiestas.Para quienes las conozcáis no hace falta decir más, para quienes no, tenéis que probar éste clásico.

Picoteo para ver a ESPAÑA!!! #CocinaMundial2018 #España

Conocida en Hispanoamérica🌎 como salchipapa, es la unión de la salchicha más papas fritas, más cremas.••A continuación una bondad un poco golosa. Pero, para acompañar a tanta golosidad una refrescante ensalada.#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

#WorldTour. Salchipapas. Las patatas están buenas con cualquier combinación y esta receta es una prueba de ello. Se originó como comida callejera y se incorporó más tarde a los restaurantes

Rapidísimo y con el sazonador para patatas fritas queda espectacular!

Plato más simple y más rico imposible.Esta versión de salchipapa es como se hace en mi tierra, salvando algunas diferencias (porque yo siempre adapto las recetas a mi gusto).

Están buenísimas acompañadas con un huevo frito. Diferentes y algo más sofisticadas, en mi casa les encanta.

Unas salchichas frankfurt con patatas y tomate.Tenía por la nevera una salchichas frankfurt y se me ha ocurrido hacerlas de una forma diferente

Esta receta es una comida callejera en muchos países latinoamericanos como Colombia, Ecuador, Perú, República Dominicana entre otros, yo la aprendí de una amiga Dominicana en Panamá y ahora la comparto con ustedes, espero les guste, es muy fácil y rápida, a los peques le va a encantar.

Las famosas salchipapas! Una receta deliciosa que a todos nos gusta y sobre todo a los peques! Que esperas para hacerla? En cualquier momento puedes! Y a que no sabes que? Te doy una opción magnífica para que no tenga tantas calorías. Fantástico verdad? Espero que te guste!!

Me encantan los platos que combinan patatas fritas con prácticamente cualquier cosa. Se que no es una opción muy sana ni bajo en calorías pero esta tan rico que no me podía resistir 😣. En este caso he completado un plato clásico como las salchipapas con un toque diferente y cremoso como la bechamel.#pontuestrella

Como las salchipapas normales ya se me quedan sosas pues le añado cebolla caramelizada que me encanta 🤤

No es muy light pero un día es un día y está tan rico.

queda muy rico y es ideal para el gusto de los niños

Apto para el que tiene metabolismo rápido. Lleva mucho aceite. Y por lo tanto parece que no pero es muy calórico.

Esta receta se hace con la salchicha que venden en el Lidl en España. También se puede usar cualquier salchicha que te gusta (incluso hotdog).

Me encantan las salchichas ahumadas y en este pancito quedaron espectaculares 😋

Mi madre es un apasionada del picante y con el tiempo a mi padre también le empieza a gustar. Un abrazo para ellos

Esta es una receta de comida rápida original de Perú pero en este caso está enriquecida con una rica salsa de queso. Su popularidad ha llevado a que se celebre el día de la salchipapa el tercer domingo de noviembre. Hay mil variedades de salchipapas pero obviamente la base siempre es la misma: una cama de patatas fritas sobre la que se ponen las salchichas y a partir de ahí le puedes añadir cecina, chorizo, huevo frito, colas de langostinos...He preparado esta receta con salchichas frescas de pollo pero puedes utilizar de salchichas de cerdo o incluso veganas, en este caso usa nata de soja y queso rallado vegano.

#VacíaTuNevera Te ha sucedido que vas corto de tiempo y tienes que cocinar de prisa, pues nada mejor que esta receta. Os aseguro que siempre tenemos en nuestra nevera los ingredientes. Puedes prescindir del Chipotle y serían salchichas entomatadas por aquello del picante #VacíaTuNevera

Esta receta es típica venezolana aunque no sé si se hace exactamente así pero está riquísima. Se hacen muy rápido pero hay que tener en cuenta el tiempo de reposo. Con estas cantidades me salieron dos cachapas.

Brutalmente ESPECTACULAR, fáciliiiiisima y riquísima receta... apta para hacer con niños en casa y gozar a tope!!!!!!!!

Esta receta es propia y es que me confundí de ingrediente. En vez de vino le eche un chorro de kepchu y oye... Está bueno

Es un plato que se sirve frio muy típico para una tarde con la familia, muy saludable y sin grasa. Se puede acompañar con tortillas de maiz, galletas saladas o pan.

Esta receta está sacada de mi libro "One Pot" y se llama "Potato and Sausage Panfry." Se puede hacer con cualquier tipo de salchichas, de hecho la receta dice salchichas de hierba, comunes en Inglaterra pero que por estos lares no se conocen. Yo usé unas de cerco frescas. Las papas o patatas las hay en cualquier parte del mundo, pero yo no vivo en cualquier parte del mundo, y hoy el auto mercado donde fuí a comprar parecía que había pasado la plaga de la langosta o la marabunta. Dicen que la necesidad es la madre de la invención, de modo que sustituí las papas (que no conseguí) por otro tubérculo que aquí en Venezuela se llama ñame. El resultado fué satisfactorio y en la foto no se nota.

#pan#chapatas#masasUna de mis pasiones es hacer pan. Y llevo más de 5 años con esta afición. Mi favorito es el que llamamos en Galicia "Bolo o Molete". Aunque también me gusta experimentar con otras formas. Hoy os dejo unas chapatas. Se hacen rápidas y sin nevera. Para ir empezando o para días de prisa no están mal.

Probamos a hacer algo rico y con mucho sabor? No es muy complicada, es más nos podemos plantar en la mitad de la receta, pues los pastelitos sólos o con un poquito de mayonesa o alioli están riquísimos!!! En las fotos veréis que faltan algunos ingredientes, mil perdones, los pongo en el listado y en el proceso.