Salchipatatas

Esta receta es una comida callejera en muchos países latinoamericanos como Colombia, Ecuador, Perú, República Dominicana entre otros, yo la aprendí de una amiga Dominicana en Panamá y ahora la comparto con ustedes, espero les guste, es muy fácil y rápida, a los peques le va a encantar.
Paso a paso
- 1
La cantidad de patatas y salchichas dependerá del gusto de cada comensal, estas cantidades son referenciales.
- 2
En un sartén colocamos aceite y dejamos calentar bien, una vez caliente metemos las patatas t dejamos freír.
- 3
Picamos las salchichas en rodajas y reservamos. Ponemos a calentar un sartén y le colocamos un poquito de aceite para saltear las salchichas.
- 4
Una vez tengamos todas las patatas fritas y las salchichas salteadas procedemos a montar el plato
- 5
Ponemos una cama de patatas y luego una de salchichas
- 6
Agregamos queso y luego las salsas y servimos
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