Τσουρέκι γεμιστό 🥜🌰

Τι, μόνο το πασχα θα τρώμε τσουρέκια;; 😁
Αν θέλετε βέβαια μπορείτε να παραλείψετε τα βήματα για την γέμιση και να το αφήσετε ορφανό.. Το ίδιο νόστιμο είναι 😋
Τσουρέκι γεμιστό 🥜🌰
Τι, μόνο το πασχα θα τρώμε τσουρέκια;; 😁
Αν θέλετε βέβαια μπορείτε να παραλείψετε τα βήματα για την γέμιση και να το αφήσετε ορφανό.. Το ίδιο νόστιμο είναι 😋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινίζετε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ. Στη μέση κάνετε μια τρύπα και βάζετε τη μαγιά σε κομμάτια μαζί με 1κγ ζάχαρη και το χλιαρό γάλα.
- 2
Το σκεπάζετε με το αλεύρι που έχετε στο πλάι του μπολ και το αφήνετε μισή ώρα.
- 3
Μετά προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνετε μέχρι να ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπολ σας. Το ξανά αφήνετε 1 ώρα
- 4
Τώρα το ξανά ζυμώνετε ίσα ίσα και ανοίγετε ένα φύλλο τετράγωνο.
- 5
Βάζετε όλα τα υλικά της γέμισης σε ένα μπολ και τα ανακατεύετε.
- 6
Βάζουμε τη γέμιση πάνω στο "φύλλο" μας και το τυλίγουμε.
- 7
Κόβετε με ένα μαχαίρι στην μέση την ζύμη. Κοιτάξτε να είναι το άνοιγμα από το τυλιγμένο προς τα κάτω
- 8
Και τώρα γυρίζετε την γέμιση προς τα πάνω... Το ίδιο κάνετε και στην άλλη μεριά
- 9
Το αλείφετε με τον κρόκο και το ξανά αφήνετε μέχρι να ζεσταθεί ο φούρνος σας.
- 10
Στους 180° το ψήνετε για περίπου 30-40 λεπτά.
- 11
Όσο είναι το τσουρέκι στον φούρνο φτιάχνετε το γλάσο.. Ανακατεύετε την άχνη με το λεμόνι.. Πρέπει να είναι πηχτό σαν χυλός περίπου.
- 12
Μόλις βγει απ τον φούρνο ρίχνετε από πάνω την ζάχαρη αχνη και αφήνετε να στεγνώσει. Έτοιμο 🤤 καλή επιτυχία 🤞
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χριστουγεννιάτικο τσουρέκι γεμιστό Χριστουγεννιάτικο τσουρέκι γεμιστό
Για δυο τσουρεκιαΛίγα μυστικά ακόμαΑν θελουμε μπορουμε να αποφυγουμε τον κινδυνο να μην μας πετυχει η ζυμη χρησιμοποιωντας ετοιμο μειγμα για τσουρεκια απο το εμποριο.malena
-
Τσουρέκι Γεμιστό Φόρμας Τσουρέκι Γεμιστό Φόρμας
Α-πι-θα-νο!Λίγα μυστικά ακόμαΤο τσουρέκι είναι υπέροχο.Όσον αφορά τη γέμιση, αυτή είναι η γέμιση που έκανα εγώ. Αν τηρήσετε τις ποσότητες στην ζάχαρη - αλεύρι - βούτυρο, τα υπόλοιπα μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με ό,τι θέλετε. Μόνο προσοχήδεν μπορούμε να βάλουμε κάτι "ρευστό" στη γέμιση, όπως για παράδειγμα, μερέντα, γιατί δεν θα μπορέσουμε να το τυλίξουμε. Με τις σταγόνες σοκολάτας είναι υπέροχο. Αν τις συνδυάσετε με φουντούκι σε πούδρα, το αποτέλεσμα θα μοιάζει πολύ με μερέντα.Εγώ, αντί για ξηρούς καρπούς, έβαλα ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς βουτηγμένους σε λευκή σοκολάτα αρωματισμένη με μαστίχα (τους βρήκα στα ΑΒ, στο τμήμα των ξηρών καρπών). Έγινε απίθανο. Μπορείτε όμως να βάλετε κανέλα - γαρίφαλο - σταφίδες και καρύδια (μαζί με τα άλλα τρία συστατικά).Η συνταγή προέρχεται από το περιοδικό Real Food, τεύχος Απριλίου 2009 (με τις δικές μου, ελάχιστες παραλλαγές). Αντιγόνη -
Γεμιστό τσουρέκι με παπαρουνόσπορο και καρύδι 💞 Γεμιστό τσουρέκι με παπαρουνόσπορο και καρύδι 💞
#πάσχα #τσουρέκι Αυτά τα τσουρέκια (γεμιστά ρολά)(ποντιακό-ρωσική συνταγή) τα έφτιαχνε η γιαγιά μου και μετά η μαμά μου κάθε Πάσχα, με αυτά μεγάλωσα και δεν γινεται Πάσχα χωρίς αυτά 🙂 Olga Poumpouridou -
Γεμιστό τσουρέκι Γεμιστό τσουρέκι
Φτιάξε πολύ εύκολα γεμιστά τσουρέκια! Δεν χρειάζεται κόπο, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να αφήσεις την ζύμη ένα βράδυ στο ψυγείο.Δοσολογία για δύο μεγάλα τσουρέκια😋 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στον λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen Food Nutrition by Helen -
Γεμιστό τσουρέκι της Αργυρώς Γεμιστό τσουρέκι της Αργυρώς
Ένα εύκολο και νόστιμο τσουρέκι.Λίγα μυστικά ακόμαΌποιος θέλει μπορεί να δει την συνταγή πλεκτή ζαμπονοτυρόπιτα γιατί το ζυμάρι το κόβουμε και το πλέκουμε όπως εκείνη.Εγώ μέσα βάζω μόνο από μία κουταλιά πραλίνα.Αλεύρι χρησιμοποιώ για όλες τις χρήσεις και για βούτυρο μαργαρίνη.Είναι συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. zafirenia -
Σιροπιαστό γεμιστό τσουρέκι με λευκό γλάσο Σιροπιαστό γεμιστό τσουρέκι με λευκό γλάσο
Ποιός τερκενλης και ποιο ζαχαροπλαστείο.Αυτό το τσουρέκι θα σας ξετρελανει#πάσχα2019 #τσουρέκια Μάριος Παπαδόπουλος -
Τσουρέκι γεμιστό πλεξούδα Τσουρέκι γεμιστό πλεξούδα
#τσουρέκιαΕίναι μια πρόταση για τη μορφή του τσουρεκιού. Διαλέξτε όποια συνταγή για τσουρέκι προτιμάτε και απλώς δώστε του μια διαφορετική εμφάνιση!Δίνω πρόταση επίσης για τη γέμιση, αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ο,τι γέμιση σας αρέσει.Όταν λέω μια δόση ζύμης, εννοώ ζύμη που αντιστοιχεί σε 500γρ αλεύρι. Sitronella -
Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα, μπουένο και επικάλυψη σοκολάτας Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα, μπουένο και επικάλυψη σοκολάτας
Αν μείνανε τσουρέκια αυτή είναι η τέλεια συνταγή για να τα αξιοποιήσετε. Είναι φανταστικό! Είναι τέλειο για δώρο χωρίς να είναι ένα απλό τσουρέκι. Σε 10-15 λεπτά είναι έτοιμο. alsi -
Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού, φυστικοβούτυρο και Lindt orange Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού, φυστικοβούτυρο και Lindt orange
Καλό Πάσχα 2021Η βασική συνταγή για τσουρέκι είναι της αγαπημένης μας φίλης, εκ των διαχειριστριών Cookpad-Greece, της Δήμητρας (aka Kimwlos), όπως μας την παρουσίασε στο live. Εγώ απλά το γέμισα με πραλίνα φουντουκιού και φυστικοβούτυρο (συνδυασμός smooth και crunchy) και με τριμμένη σοκολάτα Lindt orange 🥰😇 #βόλτα στο όνειρο George Adamides -
Τσουρέκι γεμιστό Τσουρέκι γεμιστό
Λίγα μυστικά ακόμαΓίνεται καλό και με ινδοκάρυδο, τότε θα κάνετε μια κρέμα άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλιας και θα περιχύσετε τις σταφίδες και την κανέλα. Bianka -
Brioche αφράτο σαν τσουρέκι γεμιστό με μερέντα Brioche αφράτο σαν τσουρέκι γεμιστό με μερέντα
Μια συνταγή για πρωινό, για τη δουλειά, για το σχολείο, για τον καφέ και για την λιγούρα!Την συνταγή την βρήκα σε ένα ιταλικό site και ξετρελάθηκα από το ποσό εύκολο αλλά και νόστιμο είναι! Αξίζει να το δοκιμάσετε και να πειραματιστείτε με ότι γέμιση θέλετε! 🎀🌸Dimitra🌸🎀 -
Γεμιστό τσουρέκι με γέμιση μήλου Γεμιστό τσουρέκι με γέμιση μήλου
Ένα τσουρέκι διαφορετικό αφού στη γέμιση του έχει και τριμμένο μήλο. Είναι εύκολο και πεντανόστιμο, μοσχοβολησε όλο το σπίτι, απλά χρειάζεται όπως σε όλα τα τσουρέκια χρόνος για το φούσκωμα. Το μόνο μείον ήταν ότι στο σημείο της γέμισης είχε αφήσει αρκετό κούφιο κενό, πράγμα που δεν μας πείραξε καθόλου, τη δεύτερη μέρα δεν υπήρχε ούτε ψίχουλο😊 την συνταγή την βρήκα στο pinterest και την πείραξα ελαφρώς 😊 #πάσχα2019 #τσουρέκι Λεμονιά Πούλου
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια