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Ingredientes

  1. 300 gramoscarne de res en trocitos
  2. 4zanahorias pequenas picadas
  3. 2 ramasapio cortadas en rebanadas delgadas
  4. 1/2pimiento rojo en rebanadas
  5. 1/2pimiento verde en rebanadas
  6. 1/2jicama cortada en cuadritos
  7. 1/2cebolla cortada en juliana
  8. 1 dienteajo picado
  9. 200 gfrijol de soya
  10. Salsa de soya

Paso a paso

  1. 1

    Poner a freír la carne. Cuando esté medio blandita ponerle la cebolla el ajo y el apio. Que cambien de color, apartar.

  2. 2

    Poner a freír la zanahoria con la jícama. Que ablanden un poco. Agregar el pimiento.

  3. 3

    Juntar la carne. Con la mezcla de zanahorias con jícama. Dejar que sazonen juntos unos 5 minutos. Agregar la salsa de soya, apagar. Agregar el frijol de soya y tapar.

Reacciones

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Comentarios (2)

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
mmmm ahora si que si veo lo delicioso que es esta recetaaaaa! Me entró por los ojos! jejeje delicioso chop suey!

Escrita por

Laura Cervantes
Laura Cervantes @cook_5348566
Atlixco

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