Croquetas de patata queso y salchichas Frankfurt

👨🍳▪️Trecedelmar▪️👩🍳 @trecedelmar
Paso a paso
- 1
Primero prepararemos los ingredientes
- 2
Pelaremos las patatas, las coceremos y una vez cocidas las trituraremos. Echaremos un poco de leche, el queso rallado, las salchichas cortadas muy pequeñas, salpimentaremos, y echaremos los huevos bien batidos. Mezclaremos todo
- 3
Una vez frío, cogeremos una cucharilla e iremos cogiendo masa daremos forma a las croquetas, y pasaremos primero por harina, luego por huevo, y por último pan rallado, meteremos en la nevera 1 hora para que al freír no se nos deshaga el pan rallado
- 4
Freiremos en abundante aceite y ponemos un papel en el plato para que absorba el aceite. Solo queda disfrutar de nuestras croquetas. Están deliciosas 🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 👨🍳▪️Trecedelmar▪️👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Croquetas de patata
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Croquetas de patata


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Croquetas de Patatas
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Croquetas de Patata
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Videoreceta --> https://www.youtube.com/watch?v=SJHJO7L6z-ECroquetas, lo que se dice croquetas, no son pero ¡están tan ricas!Estas croquetas de patata, espinacas y jamón serrano son una idea estupenda de utilizarlas como guarnición y picoteo. Es una manera genial de que los muchachitos (y los que no lo son tanto) coman verdura.En el vídeo te muestro como freírlas de dos maneras. La manera sanota, en la freidora de aire y la tradicional, en la sartén. Las dos están muy ricas pero dónde haya patata frita en una sartén,…. Pero como en cuestión de gustos, cada uno tiene el suyo propio, las probáis y ya me decís con cual os quedáis.Gracias @ladyfood por mostrarnos esta manera tan rica de comer patatas y verdura


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